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關於又Q又滑筋道好吃的炒麪祕方的餐飲百科

炒麪的做法 又Q又滑筋道好吃的炒麪祕方 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 又Q又滑筋道好吃的炒麪祕方 炒麪怎麼做

  • “有時候,一碗好吃的炒麪,雖然平凡素簡了一點,但卻最能打動味蕾,還會讓人念念不忘。靈動的春日,去野外採回好多鮮嫩的蒲公英,做了一碗最惹味的春日炒麪,春天的氣息融入香噴噴的炒麪,清新略帶一絲微苦的味道,讓炒麪鮮香味美又清淡適口。”食材明細主料麪條(300克)豬裏脊(100克)XO醬(2大...
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筋道可口的洋芋筋筋如何做簡單又好吃
  • 筋道可口的洋芋筋筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘洋芋筋筋筋是一道美味的特色小菜,類似於涼皮,吃起來口感筋道,有嚼勁。洋芋就是土豆,洋芋筋筋的製作簡單,麪粉和土豆泥按照一定的比例和在一起,出鍋後的洋芋筋筋呈現出金黃色,讓人看了非常有食慾,再説撒上一點孜然...
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筋道爽滑香菇瘦肉米粉如何做簡單又好吃
  • 筋道爽滑香菇瘦肉米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇瘦肉米粉,是一道筋道爽口的美食,主要原料有香菇,瘦肉,米粉等,香菇是一種菌菇,口感柔嫩,味道鮮美,營養豐富,香菇與瘦肉一起做成肉醬,葷素搭配,非常鮮美,米粉是用大米磨製而成的,筋道爽滑,這道香菇瘦肉米粉,湯鮮味美,筋...
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湯汁濃郁的蘭州牛肉麪圖解-筋滑爽道
  • 湯汁濃郁的蘭州牛肉麪圖解-筋滑爽道

  • 現如今大街上的蘭州拉麪店隨處可見,而進了蘭州拉麪店,一定要品嚐一下的就是蘭州牛肉麪了,蘭州牛肉麪可謂是蘭州拉麪裏的特色,其具有筋滑爽道,湯汁濃郁的特點。而蘭州牛肉麪的湯底製作是用蘿蔔和各位調味熬製而成的,喜歡的朋友就一起來看一下如何製作吧。主料牛肉:五百克蘿蔔:半根...
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煮方便麪祕訣如何做簡單又好吃
  • 煮方便麪祕訣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料方便麪:適量輔料蛋:適量腸:適量菜:適量具體步驟1.首先,單獨煮麪,面煮成你想要的程度,撈出過涼水,這樣面會很彈很滑,還可以沖掉面表面的防腐劑什麼的,2.從新燒開水,偷懶的話直接用煮麪的水也行,加入調料包,你愛的菜...
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筋道的滷肉面如何做簡單又好吃
  • 筋道的滷肉面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:300洋葱:適量五花肉:適量香菜:適量輔料鹽:適量料酒:5紅辣椒:3個生抽:適量具體步驟五花肉放料酒綽水後切小塊植物油將洋葱中火炸至金黃色盛出來備用炸洋葱的油放五花肉丁中火煸炒,將肉丁煸炒至兩面金黃色,...
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你不知道的麪筋做法-油麪筋怎麼做好吃
  • 你不知道的麪筋做法-油麪筋怎麼做好吃

  • 油麪筋是江蘇無錫的特產。一些餐館飯店常常使用油麪筋作為佐料增加食物的美感與口感。在家也時常單獨作為一道菜或者和其他菜餚一起進行翻炒。大人小孩都喜歡的一種食物,油麪筋美味,製作起來也不復雜,只要掌握了步驟,相信每個人都能製作出美味佳餚。油麪筋怎麼做好吃?麪筋配肉...
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這種烤麪筋的方法可以做出美味烤麪筋-烤麪筋怎麼吃
  • 這種烤麪筋的方法可以做出美味烤麪筋-烤麪筋怎麼吃

  • 燒烤是我們平時比較愛食用的一種烹飪方式,不論是烤牛排、烤羊肉串、烤雞肉、烤豆乾、烤魚、烤土豆都是讓人垂涎欲滴的燒烤食物。當然,還有一種常見的燒烤食物,它味道鮮美、飽腹感強、口感勁道,它就是烤麪筋。那麼,烤麪筋怎麼吃?這種烤麪筋的方法,沒有烤箱烤爐一樣可以做出美味烤...
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Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做
  • Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做

  • “我的家鄉威海是一個海邊小城,也曾被授予最適合人類居住的城市的稱號,可是近幾天也被霧霾所籠罩,大冬天的霧濛濛,老是覺得呼吸的不是新鮮空氣,這怎麼整?只能多喝湯湯水水,安慰一下自己的肺啦!這次黃黃魚肉做丸子,吃丸子喝湯湯,寒冷的冬季,好熨帖的感覺.....”食材明細主料鮁魚(300克...
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Q彈的麪筋蒸福壽魚如何做簡單又好吃
  • Q彈的麪筋蒸福壽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘刺少又鮮美可口的福壽魚用來蒸真的是最好的選擇,蒸魚能夠揮發食材最鮮美的原本的香味,再配上Q彈爽口的麪筋,真的是讓人幸福感滿滿,家的味道也就不過如此了。快來自己動手做一道新鮮美味的麪筋蒸福壽魚吧,鮮美...
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筋道彈牙炒扯麪如何做簡單又好吃
  • 筋道彈牙炒扯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒扯麪,是一道筋道好味的美食,主要原料有面粉,雞蛋,青菜,豬肉等,扯麪是一種特殊製作的麪條,將麪粉和好後用手扯出麪條,這樣麪條吃起來筋道彈牙,十分好吃,扯麪加豬肉青菜翻炒,有而不膩,爽滑筋道,非常美味,一盤炒扯麪下肚...
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Q版面筋肉怎麼做-Q版面筋肉的做法
  • Q版面筋肉怎麼做-Q版面筋肉的做法

  • “每次吃麪筋塞肉,我都只吃皮,肉太多很容易飽。女兒居然也是,於是我買了Q版面筋,個頭迷你,也沒必要把皮扒了吃了…………哈哈!一口一個,真正好!”食材明細主料Q版面筋(一包)碎肉(一碗)輔料雞蛋(一個)年糕(適量)生薑末(少許)蠔油(兩勺)生抽(兩勺)鹽(少許)鵪鶉蛋(適量)老抽(半勺)冰糖(適量)白酒(半勺)鹹鮮(口...
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地道的麪筋塞肉如何做簡單又好吃
  • 地道的麪筋塞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪筋富含大量的植物性蛋白質和粗纖維,還含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量無素,是一道美味的漢族傳統美食,適宜體虛勞倦、內熱煩渴時食用,有和中益氣,解熱,止煩渴的功效。彈力的麪筋融入香濃的湯汁和鮮嫩的肉餡牢牢...
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細膩入味 比外面買的好吃百倍-在家自制蝦滑 Q彈爽滑
  • 細膩入味 比外面買的好吃百倍-在家自制蝦滑 Q彈爽滑

  • 蝦滑是用蝦子泥製作而成的,其中營養價值頗豐,富含豐富的蛋白質和微量元素,具有補腎、補氣血、預防心血管病的效用,人們常吃它,對身體好處多。許多朋友想自己做蝦滑,覺得自制蝦滑比超市買的成品更加新鮮,但苦於不會做,所以,下面小編就告訴大家自制蝦滑的做法吧!一、在家自制蝦滑,Q彈...
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炒麪筋如何做簡單又好吃
  • 炒麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:適量辣椒:適量輔料大蒜:適量葱:適量具體步驟1.麪筋和辣椒切塊2.葱蒜切好3.油燒熱放入葱蒜4.倒入麪筋辣椒翻炒,加鹽,醬油5.加水悶一會入味,放味精,出鍋...
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油麪筋蝦滑番茄湯怎麼做-油麪筋蝦滑番茄湯的做法
  • 油麪筋蝦滑番茄湯怎麼做-油麪筋蝦滑番茄湯的做法

  • “海底撈的蝦滑真的是好吃,鮮嫩Q滑,沒有一絲腥味。昨晚點的太多剩下打包帶回來又是一個好菜。”食材明細主料油麪筋蝦滑(6只)番茄(1只)煮熟鵪鶉蛋(8只)豆皮(3塊)輔料魔芋絲(30g)菌菇(30g)香菇(2顆)調料食用油(少許)食鹽(適量)番茄醬(2匙)香葱(1根)生薑(2片)雞精(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法
  • 牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法

  • “簡單的家常菜【牛筋炒麪筋】味道不錯。。。”食材明細主料麪筋(150克)熟牛筋(145克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、熟牛筋(已切片)2、將麪筋撕開。3、隨後,下入清水鍋中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的面...
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爽滑方便麪如何做簡單又好吃
  • 爽滑方便麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料方便麪:1包雞蛋:1個輔料番茄:適量年糕:適量具體步驟1.方便麪和雞蛋2.燒一鍋水,同時放入年糕一起燒3.水開後,放入粉包、蔬菜包和醬包4.放入雞蛋5.最後放入麪條,燒軟即可6.放上番茄烹飪技巧先放調料包再放雞蛋...
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炒麪筋怎麼做-炒麪筋的做法
  • 炒麪筋怎麼做-炒麪筋的做法

  • “麪筋是一道家常菜,但天津這邊尤其愛這一口,我也是到天津之後才學會做的這道菜。這道菜老少皆宜,牙口不好的也能吃,小孩也能吃。我們來看看做法吧”食材明細主料麪筋(300g)青菜(150g)肉(100g)輔料香菜(1根)葱(一點)蒜(2-3只)糖(1匙)鹽(若干)食用油(若干)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒麪...
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祕製滑炒蛤蜊馬蹄如何做簡單又好吃
  • 祕製滑炒蛤蜊馬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄鹽:適量雞精:適量料酒:適量胡椒粉:適量葱薑末:適量輔料具體步驟1.將蛤蜊用鹽水洗泡去淨泥沙,用沸水焯開,取出殼中肉,馬蹄洗淨去皮切成片;2.將雞蛋打入碗中,加鹽、料酒、胡椒粉、雞精、葱薑末攪拌均勻,再放入蛤蜊...
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如何做Q彈的蝦滑-自制蝦滑
  • 如何做Q彈的蝦滑-自制蝦滑

  • “買過蝦滑,女兒説:媽媽你也可以做蝦滑,外面的肯定不是真正的蝦子。”食材明細主料新鮮蝦子(適量)輔料澱粉(適量)白胡椒粉(少量)蛋清(適量)鹽(適量)生菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)如何做Q彈的蝦滑的做法步驟1、蝦子去頭剝殼,側切蝦,去蝦線。2、剝殼去蝦線的蝦子。3、一半的...
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筋道美味雞肉青椒炒麪如何做簡單又好吃
  • 筋道美味雞肉青椒炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞肉青椒炒麪,是一道美味的家常菜,主要原料有雞肉,青椒,麪條等,麪條是人們餐桌上常見的食物,做法很多,炒麪口感筋道,油而不膩,深受人們喜愛,雞肉相比於豬肉,肉質更加細嫩,青椒顏色翠綠,與雞肉結合非常好吃,這道雞肉青椒...
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醬汁濃郁的武漢熱乾麪圖解-麪條筋道爽滑
  • 醬汁濃郁的武漢熱乾麪圖解-麪條筋道爽滑

  • 武漢一直是一座很英雄的城市,因此讓許多人很想去武漢旅遊,去嘗一嘗當地特色的美食,而這其中肯定少不了武漢熱乾麪了。武漢熱乾麪出了名的麪條筋道爽滑,醬汁濃郁,但是有些朋友還沒有時間到武漢當地去品嚐,而網上的產品又供不應求較難買到,因此今天我給大家帶來家庭版的武漢熱乾麪...
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味道不錯的炒方便麪如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的炒方便麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家做一個非常適合懶人且受歡迎的食物,那就是炒方便麪了。很多吃貨寶寶們都喜歡去早餐店買,現在小編有獨門祕方,可以讓各位在家也能吃上美味好吃的diy炒方便麪哦。廢話不多説,就由小編帶領親們...
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鮮美筋道的煮麪如何做簡單又好吃
  • 鮮美筋道的煮麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料掛麪:50方便麪:1袋輔料醋:適量雞蛋:1個具體步驟1.準備好一袋方便麪、掛麪、一個雞蛋2.鍋中水燒開,打入一個雞蛋3.雞蛋略煮一兩分,放入掛麪煮4.在放入方便麪裏的調料調味5.大火將鍋再次燒開6.放入方便麪7.大...
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