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關於豆皮拌香芹的家常做法的餐飲百科

豆皮拌香芹的做法 清爽小涼菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎麼做
  • 豆皮拌香芹的做法 清爽小涼菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎麼做

  • 食材明細主料豆皮(適量)芹菜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱絲(適量)紅辣椒(適量)白糖(適量)味精(適量)食鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌香芹的做法步驟1、主要原料2、芹菜、豆皮分別切絲,綠豆芽洗淨3、切好芹菜入沸水中焯一下。4、豆皮焯水。5、綠豆芽焯水。6、所有焯...
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黃豆拌香芹怎麼做-黃豆拌香芹的做法
  • 黃豆拌香芹怎麼做-黃豆拌香芹的做法

  • “發現菜場大媽賣的一種芹菜,菜杆細細的,營養不良的樣子。大媽説這是香芹,超好吃。買了用它拌黃豆,香味果然濃郁,清爽脆口,是一道不錯的佐粥小菜。”食材明細主料黃豆(適量)西芹(適量)輔料食用油(1湯匙)鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆拌香芹的做法步驟1...
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家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法
  • 家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法

  • “天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小葱(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔油(1湯匙)鹽半(半茶匙)芝麻油(1湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒醬(1湯匙...
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芹菜拌豆皮怎麼做-芹菜拌豆皮的做法
  • 芹菜拌豆皮怎麼做-芹菜拌豆皮的做法

  • 食材明細主料芹菜(250g)豆腐皮(半張)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻香油(適量)紅辣椒(半個)蒜瓣(3個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌豆皮的做法步驟1、芹菜、豆腐皮洗淨。2、豆腐皮切成小段。3、鍋中倒入水燒開、放入豆腐皮再次燒開後撈出。4、放入芹菜焯水1分鐘左...
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家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法
  • 家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法

  • 食材明細主料五香豆腐乾(300克)裏脊肉(適量)輔料芹菜(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常芹菜香乾的做法步驟1、裏脊肉切條,加豆瓣醬,生薑,澱粉,食用油醃漬。2、所以材料切長條備用。3、油熱放入肉絲滑散。我用的是純菜籽油,不知道為什麼這麼多泡泡。4、然後放入切好...
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拌豆皮香芹怎麼做-拌豆皮香芹的做法
  • 拌豆皮香芹怎麼做-拌豆皮香芹的做法

  • “豆皮拌香芹,清爽美味,是一道方便快捷的家常菜!”食材明細主料香芹(適量)輔料豆皮(一張)芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆皮香芹的做法步驟1、備好食材:豆皮一張用清水沖洗一下備用,香芹適量洗淨備用。2、鍋內放入適量清水燒開,放入豆皮煮一分鐘,撈出...
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香拌芹菜葉的做法 家常小菜~香拌芹菜葉 香拌芹菜葉怎麼做
  • 香拌芹菜葉的做法 家常小菜~香拌芹菜葉 香拌芹菜葉怎麼做

  • “在食用芹菜的時候,大多會把芹菜葉摘下扔掉,但據營養分析,芹菜葉中的營養超過了莖杆,所以今後再吃芹菜時,千萬不要再扔掉芹菜葉了,這裏教你一個簡單的操作,就能把芹菜葉變成美味的小菜。”食材明細主料芹菜葉(一小把)輔料胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)糖...
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家常涼拌芹菜葉怎麼做-家常涼拌芹菜葉的做法
  • 家常涼拌芹菜葉怎麼做-家常涼拌芹菜葉的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1碗)大蒜(6顆)輔料陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)花生碎(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉,洗淨,摘乾淨。2、鍋中放水,水開後下芹菜葉焯水,焯水時間碗短,避免時間過長芹菜葉熟爛。焯水後的芹菜葉馬...
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香芹涼拌豆皮怎麼做-香芹涼拌豆皮的做法
  • 香芹涼拌豆皮怎麼做-香芹涼拌豆皮的做法

  • “夏季最愛涼拌菜,簡單方便,又不失美味!”食材明細主料香芹(適量)豆皮(一張)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹涼拌豆皮的做法步驟1、香芹洗淨切成段備用。2、豆皮放入鍋中加入適量鹽焯水一分鐘撈出瀝乾裝盤。3、香芹放入焯半分鐘,撈出瀝乾裝盤,...
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香菜拌豆皮怎麼做-香菜拌豆皮的做法
  • 香菜拌豆皮怎麼做-香菜拌豆皮的做法

  • 食材明細主料幹豆皮(150g)輔料香菜(適量)調料蒜(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鎮江香醋(適量)紅油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香菜拌豆皮的做法步驟1、食材,幹豆皮泡發。2、泡發好後加入焯水撈出。3、香菜蒜切碎。4、把焯水的豆皮放入大盆中晾涼,加入香菜蒜末,生抽,鹽...
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香菜拌豆皮的做法 涼菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎麼做
  • 香菜拌豆皮的做法 涼菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎麼做

  • 食材明細主料香菜(100克)豆皮(250克)輔料豆豉辣醬(2大勺)辣椒油(1大勺)胡椒粉(1/4小勺)花椒粉(1/4小勺)糖(1/4小勺)香醋(1小勺)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌豆皮的做法步驟1、香菜擇好洗淨,對半切成兩段,瀝水備用。2、豆皮(也就是千張)切成絲。3、燒一鍋水,把豆皮絲...
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豆腐皮拌西芹木耳怎麼做-豆腐皮拌西芹木耳的做法
  • 豆腐皮拌西芹木耳怎麼做-豆腐皮拌西芹木耳的做法

  • “下酒菜,離不開涼菜,豆腐皮兒是我個人比較喜歡的食物之一,價廉物美,又很美味三種食材搭配在一起。又既營養又美味。”食材明細主料幹豆皮(適量)木耳(10朵)西芹(一根)姜(少許)蒜(少許)輔料老乾媽辣椒醬(一匙)生抽(一匙)白糖(少許)味精(少許)醋(1/5匙)芝麻油(一匙)白芝麻(半匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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香芹炒豆皮怎麼做-香芹炒豆皮的做法
  • 香芹炒豆皮怎麼做-香芹炒豆皮的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)豆皮(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨切成條狀搗散備用。2、香芹洗淨切成小段,與葉子分開放。3、熱鍋入油,放入芹菜莖翻炒,加少許水炒至變色。4、放入豆皮翻炒均勻,加入少許水...
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豆乾拌香芹怎麼做-豆乾拌香芹的做法
  • 豆乾拌香芹怎麼做-豆乾拌香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(一斤)五香豆腐(半斤)米椒(適量)輔料鹽(5克)雞精(2克)白糖(少量)香油(適量)生抽(一點點)胡麻油(2湯匙)白醋(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾拌香芹的做法步驟1、備好香芹(取葉取根),豆乾!這幾天的香芹又細又嫩,挺適合拌着吃哦2、洗乾淨切段3、鍋裏面水燒開,加一點點鹽,放...
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芹菜拌油豆皮怎麼做-芹菜拌油豆皮的做法
  • 芹菜拌油豆皮怎麼做-芹菜拌油豆皮的做法

  • 食材明細主料油豆皮(70克)芹菜(80克)食鹽(0.3克)雞精(小許)蘋果醋(3克)油辣椒(1湯匙)輔料紅椒(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌油豆皮的做法步驟1、油豆皮為了防止乾硬,放清水浸泡。2、所有食材都改刀。3、鍋燒水。4、水開放芹菜,燙變色。5、撈出。6、放盤裏。7、放入油豆皮...
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香椿拌豆皮怎麼做-香椿拌豆皮的做法
  • 香椿拌豆皮怎麼做-香椿拌豆皮的做法

  • 食材明細主料香椿(300克)豆皮(300克)輔料香菜(10克)配料辣椒油(5毫升)香油(2毫升)生抽(1湯匙)香醋(1湯匙)精鹽(3克)味精(2克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌豆皮的做法步驟1、原料圖。2、豆皮切絲,香菜洗淨切段,蒜切末,辣椒油倒入碗中備用;3、豆皮放在大碗中,加入開水浸泡到水涼後,擠淨...
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涼拌香芹土豆絲怎麼做-涼拌香芹土豆絲的做法
  • 涼拌香芹土豆絲怎麼做-涼拌香芹土豆絲的做法

  • “脆爽的土豆絲,由於香芹的加入,以及現炸辣椒油的添香,使平凡的小土豆變得更加誘人,更有味道。”食材明細主料土豆(兩個)香芹(幾根)輔料鹽(適量)花椒(10粒)植物油(5克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香芹土豆絲的做法步驟1、中等個頭的土豆,削皮,洗淨2、用擦子擦成細長絲3、涼水中...
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家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎麼做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌涼皮,口感酸甜徽辣,涼皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮(200g)黃瓜(100g)豬裏脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)輔料香醋(20ml)鹽(2g)味極鮮醬油(10ml)蠔油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常拌拉皮的做法步驟1、將鮮涼皮放到...
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香芹拌豆乾的做法 天熱了,來點開胃的吧——香芹拌豆乾 香芹拌豆乾怎麼做
  • 香芹拌豆乾的做法 天熱了,來點開胃的吧——香芹拌豆乾 香芹拌豆乾怎麼做

  • “不知道為什麼,最近跟醫院結下了不解之緣。先是我自己,然後是小胖妞,緊接着在我還沒有好利索的時候,小胖妞的姑姑竟然因為燙傷住進了醫院……真是各種疲憊不堪加勞民傷財呀……其實説實話,這幾個月班上的,一點都不划算,非但沒掙着錢,反而貼賠了許多老本。閒下來的時候我總在想,是...
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香豆皮拌豆芽怎麼做-香豆皮拌豆芽的做法
  • 香豆皮拌豆芽怎麼做-香豆皮拌豆芽的做法

  • 食材明細主料香豆皮(兩片)黃豆芽(100克)金針菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱花蒜蓉和幹辣椒段(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)花椒粒(30粒)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香豆皮拌豆芽的做法步驟1、準備食材:黃豆芽,金針菇,香豆皮。2、金針菇洗淨後切去根部燒水焯燙。3、過涼水。4、豆芽洗淨...
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香葱拌豆皮怎麼做-香葱拌豆皮的做法
  • 香葱拌豆皮怎麼做-香葱拌豆皮的做法

  • “佐餐小菜,清淡美味😄。”食材明細主料豆腐絲(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)香醋(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱拌豆皮的做法步驟1、五香豆腐絲適量切成細絲。2、大葱取葱白部分。3、切成細絲。4、放入盤中,加少許生抽,香醋,香油,拌勻即可食用。5、成品圖!6、成...
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小海帶芹菜拌豆腐皮怎麼做-小海帶芹菜拌豆腐皮的做法
  • 小海帶芹菜拌豆腐皮怎麼做-小海帶芹菜拌豆腐皮的做法

  • “爽口涼菜。”食材明細主料小海帶(適量)芹菜(適量)豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小海帶芹菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、芹菜切斜絲。3、水開焊至斷生,撈出過涼水。4、小海帶泡發,焯一下水廠務出過涼。5、小海帶,...
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雞腿西芹拌油豆皮怎麼做-雞腿西芹拌油豆皮的做法
  • 雞腿西芹拌油豆皮怎麼做-雞腿西芹拌油豆皮的做法

  • 食材明細主料油豆皮(半張)椒麻雞琵琶腿(一根)西芹(一根)調料食鹽(小許)陳醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿西芹拌油豆皮的做法步驟1、西芹洗淨,油豆皮備好。2、改刀。3、雞腿撕成塊放碗裏。4、鍋燒開水,放芹菜焯水。5、變色撈出放雞腿裏。6、放油豆皮焯水。7、水開撈出...
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香芹豆皮炒肉絲怎麼做-香芹豆皮炒肉絲的做法
  • 香芹豆皮炒肉絲怎麼做-香芹豆皮炒肉絲的做法

  • “1.豆腐皮中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。2.芹菜具有平肝降壓,鎮靜安神,利尿消腫,防癌抗癌,養血補虛,清熱解毒等功效。”食材明細主料香芹(自定)豆皮(1張)豬肉(自定)輔料植物油(適量)生油(2勺)料灑(2勺)白糖(適...
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香拌豆腐皮怎麼做-香拌豆腐皮的做法
  • 香拌豆腐皮怎麼做-香拌豆腐皮的做法

  • “夏季涼拌菜,清爽ヽ( ̄д ̄;)ノ”食材明細主料豆腐皮(一張)輔料胡蘿蔔(一塊)大葱(一段)香菜(一棵)鹽(適量)糖(適量)醬油(1匙)醋(3匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香拌豆腐皮的做法步驟1、原料集合亮相。2、豆腐皮上蒸鍋蒸熟(其實本來就是熟的),這樣處理了口味更好。3、豆腐皮切絲。4、胡蘿...
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