![碧翠豆腐羹怎麼做-碧翠豆腐羹的做法]( "碧翠豆腐羹怎麼做-碧翠豆腐羹的做法")
- 食材明細主料北豆腐（450克）青豆（1杯）利馬豆（2/3杯）罐頭雞湯（約400克）輔料精鹽（1小匙）胡椒粉（1/3小匙）麻油（1小匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧翠豆腐羹的做法步驟1、把豆腐切丁；2、鍋放水，放鹽1/2小匙，水開後下豆腐焯水，撈起濾水，水不倒掉再燒開；3、把青豆和利馬豆焯熟；4、把雞湯燒開；5...
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![精緻翡翠白玉豆腐羹如何做簡單又好吃]( "精緻翡翠白玉豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘翡翠白玉豆腐羹，相傳是宋代皇帝朱元璋發明的一道菜品，豆腐與白菜都是極為樸素，簡單的菜品，結合在一卻有獨特清爽的口感，正如朱元璋本人一樣，其貌不揚，卻有獨特魅力。爽脆的小白菜和嫩滑的豆腐，乘燙口時一起吃下，鮮...
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![碧玉豆腐怎麼做-碧玉豆腐的做法]( "碧玉豆腐怎麼做-碧玉豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料豌豆（50G）玉米（50G）青椒紅椒（3個）香菇（50G）薄荷（1根）配料醬...
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![嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法]( "嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做-嫩滑翡翠豆腐羹的做法")
- “常常做麻婆豆腐，偶爾換個口味，來道清淡的翡翠豆腐，好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料嫩豆腐（1塊）火腿（0.5根）小白菜（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑翡翠豆腐羹的做法步驟1、豆腐洗淨，切小塊。在開水裏焯一下撈出；2、火腿...
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![碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎麼做]( "碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（三個）黃瓜糊（一小碗）輔料鹽（小半勺）雞精（小半勺）葱（適量）温水（適量）純淨水（適量）色拉油（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧波蛋羹的做法步驟1、黃瓜一根洗淨，把中間的黃瓜籽去掉。2、切成小塊，榨汁機中放入黃瓜，再加適量的純淨水。3、榨成黃瓜糊，裝出來待用...
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![翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎麼做]( "翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎麼做")
- “豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品，因熱量超低，食用後還可增加飽腹感，減少其它食物的攝取，並且可以完全消化；再加上豆腐中含有豐富的微量元素，可促進激素分泌和新陳代謝，進而達到減重、降低膽固醇等功效為大豆的加工製品，含大量的蛋白質、鈣、鐵及植物性雌激素...
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![翡翠豆腐怎麼做-翡翠豆腐的做法]( "翡翠豆腐怎麼做-翡翠豆腐的做法")
- “雞蛋，豆漿，綠色蔬菜做成的翡翠豆腐，軟嫩多汁漂亮又好吃，做法還不難。”食材明細主料雞蛋（3個）豆漿（150g）西藍花（3朵）輔料鹽（1g）蠔油（3g）生抽（3g）白糖（少許）澱粉（2g）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠豆腐的做法步驟1、食材備好。2、碗裏放鹽，白糖，生抽蠔油，胡椒粉，澱粉及適量的水調勻...
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![清香的翡翠白玉豆腐羹如何做簡單又好吃]( "清香的翡翠白玉豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆腐是屬於豆製品，是家常菜的常用食材。比如麻婆豆腐，青菜豆腐湯，豆腐燒菜，等等，做法也各種各樣。有健胃養脾，消除腹部滿脹的功效。今天製作的翡翠白玉豆腐羹也是豆腐湯的一種，用小白菜和豆腐搭配，顏色看起來如翡...
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![翡翠豆腐雞蛋羹怎麼做-翡翠豆腐雞蛋羹的做法]( "翡翠豆腐雞蛋羹怎麼做-翡翠豆腐雞蛋羹的做法")
- “鹹鮮可口，味道鮮美，色香味俱全。”食材明細主料小青菜（適量）嫩豆腐（適量）午餐肉（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠豆腐雞蛋羹的做法步驟1、調料準備：鹽、味精、雞精、糖、胡椒粉、雞汁...
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![碧綠豆腐魚羹怎麼做-碧綠豆腐魚羹的做法]( "碧綠豆腐魚羹怎麼做-碧綠豆腐魚羹的做法")
- 食材明細主料豆腐魚（300克）番薯葉（150克）輔料姜（1片）澱粉水（適量）魚露（1湯勺）糖（少許）胡椒粉（1勺）雞粉（1勺）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧綠豆腐魚羹的做法步驟1、主料。2、調味料。3、番薯葉摘下純葉子洗淨。我這裏用了大約100克純葉子有點多，50~60克應該差不多可以。4、豆腐魚去頭...
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![碧翠黑白玉怎麼做-碧翠黑白玉的做法]( "碧翠黑白玉怎麼做-碧翠黑白玉的做法")
- “天熱了，可以吃涼拌菜了”食材明細主料黑木耳（適量）白木耳（適量）萵筍（1顆）輔料枸杞（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）檸檬汁（適量）大蒜籽（1粒）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧翠黑白玉的做法步驟1、取適量黑白木耳2、加冷水，微波爐加熱3分鐘3、微波爐加熱浸泡10分鐘後，洗淨，備用4、萵...
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![豆腐羹的做法 飄香豆腐羹 豆腐羹怎麼做]( "豆腐羹的做法 飄香豆腐羹 豆腐羹怎麼做")
- 食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料豬肉（適量）火腿腸（適量）大頭菜（適量）姜（適量）香葱（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）紅苕澱粉（適量）胡椒麪（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐羹的做法步驟1、把自制大頭菜、火腿腸、姜、香葱切成小丁。2、把豬瘦肉剁碎，加入料酒、鹽、水澱...
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![翠豆蒸豆腐怎麼做-翠豆蒸豆腐的做法]( "翠豆蒸豆腐怎麼做-翠豆蒸豆腐的做法")
- “覬覦着鹹蛋黃，但總得給鹹蛋白尋個出路吧？扔掉未免太可惜。搜尋鹹蛋白的做法，還真有，炒這個炒那個，都不甚滿意。後來，隨意亂翻書，並不為着鹹蛋白。忽然看到一道蒸豆腐，天空一下子亮起來。雖然這豆腐並沒有用到鹹蛋白，但有蛋白就好。普通雞蛋白完全可以用鹹蛋白來代替，只是需要少放...
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![薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做]( "薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1盒）薺菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）肉末（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切小塊，土豆去皮洗淨切小塊。3、鍋中放水，放入胡蘿蔔和土豆煮開至熟。4、放入肉末煮開。5...
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![翡翠豆腐羹怎麼做-翡翠豆腐羹的做法]( "翡翠豆腐羹怎麼做-翡翠豆腐羹的做法")
- “【翡翠豆腐羹】色澤碧綠、豆腐鮮嫩、湯汁鮮美。具有補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效。對患有貧血、各種出血症、軟骨病、營養不良、食慾不振等病的乳母非常適宜。”食材明細主料豆腐（200克）輔料小白菜（適量）火腿（1小塊）雞湯（1大腕）植物油（1大勺）葱末（1大勺）濕澱粉（2大...
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![碧玉翡翠紅糖湯元怎麼做-碧玉翡翠紅糖湯元的做法]( "碧玉翡翠紅糖湯元怎麼做-碧玉翡翠紅糖湯元的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖花生餡（適量）配料菠菜汁（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧玉翡翠紅糖湯元的做法步驟1、糯米粉分別用清水和菠菜和成白色和綠色的麪糰，紅糖花生餡分成適量大小的等分並揉圓2、把兩種顏色的麪糰搓成長條，合併在一起，輕輕捏成麻花狀...
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![金湯碧綠豆腐怎麼做-金湯碧綠豆腐的做法]( "金湯碧綠豆腐怎麼做-金湯碧綠豆腐的做法")
- “豆腐看似平淡無奇的一種食材，實則為補益清熱的養生佳品，而把綠色蔬菜做進豆腐裏，不僅增加了營養成分，而且讓簡單的豆腐變換了些花樣，看起來更有食慾。今天我做的這個豆腐菜，不僅僅有豆子，還有蔬菜和菌菇，清淡美味，營養豐富。我用它來招待朋友，朋友誇獎説：你家的廚房和其他廚房也沒...
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![翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎麼做]( "翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎麼做")
- “夏日食慾不振之時，也是懶人厭倦廚房之時，再搞些煎炸烹煮的事情，着實為難了自己，有點東西塞飽肚子馬上呆空調屋最享受不過，可也不能總是啃白麪饅頭吧，得就點菜，哪怕是小鹹菜呢，營養又得夠，卷子包子就來了，大部分的操作可不在廚房，如果你願意，面板啥的就搬空調屋吧，甚至蒸也可以用電磁...
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![碧綠豆花羹怎麼做-碧綠豆花羹的做法]( "碧綠豆花羹怎麼做-碧綠豆花羹的做法")
- “最近都不能吃辣，但是要營養美味又簡單，肯定少不了這個湯羹了。O(∩_∩)O~”食材明細主料內酯豆腐（一塊）青菜（200g）輔料水澱粉（適量）配料糖（半勺）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碧綠豆花羹的做法步驟1、小青菜切碎2、豆腐用刀壓碎3、雞蛋分開蛋黃蛋清，分...
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![如何做簡單又好吃-翡翠豆腐羹]( "如何做簡單又好吃-翡翠豆腐羹")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：1把嫩豆腐：1/2塊枸杞：10雞高湯：1大碗蜆仔：100薑末：5蓮藕粉水：5大匙輔料香油：1大匙鹽：1茶匙米酒：2大匙具體步驟1.將菠菜切段2.取調理機，加入薑末、菠菜3.放入1大碗雞高湯打成汁4.倒入鍋內煮滾5.加入蜆仔6.下...
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![翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎麼做]( "翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎麼做")
- “二十五做豆腐。記得在家鄉，到了這幾天，家家户户排隊去磨坊磨豆腐，豆腐做好後放在缸裏撒上粗鹽，保存很長時間，好像得吃多半個正月天吧。親戚來了，把南瓜豆腐粉條一燴，上面熱上棗花饅頭之類的熟主食，真的很香，現在基本上吃不上這麼地道的農家飯了，也許記憶深處還是有種不捨的留戀吧...
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![碧玉翡翠湯怎麼做-碧玉翡翠湯的做法]( "碧玉翡翠湯怎麼做-碧玉翡翠湯的做法")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。松花蛋具有清涼、明目、平肝，降血壓，開口味等功能。（就因為這原因，今天這道湯就誕生啦！哇咔咔~~）絕對是消食、降...
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![碧玉菠菜豆腐丸怎麼做-碧玉菠菜豆腐丸的做法]( "碧玉菠菜豆腐丸怎麼做-碧玉菠菜豆腐丸的做法")
- “菠菜和豆腐不能一起吃———這句話經過幾十年的宣傳，已經成為家喻户曉、深入人心的鐵律。然而，根據近年來的研究結果可以判定，菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配，而且是補鈣健骨的絕配。從前認為菠菜不可與豆腐一起吃，理由只有一個：菠菜中含有大量的草酸，會與鈣結合成不溶性的沉...
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![豆腐羹怎麼做-豆腐羹的做法]( "豆腐羹怎麼做-豆腐羹的做法")
- “簡單方便，清淡營養”食材明細主料豆腐（100g）瘦肉（50g）菜葉（適量）輔料油（1小勺）鹽（適量）雞精（適量）大蒜苗（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐羹的做法步驟1、豆腐用水衝一下洗淨，切成小塊（為了迎合孩子，切成小小的了😬）。2、把大蒜切碎。瘦肉洗淨，剁成肉沫，可以適量加點鹽剁。3、大白菜葉...
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![翠塘豆腐怎麼做-翠塘豆腐的做法]( "翠塘豆腐怎麼做-翠塘豆腐的做法")
- “嫩豆腐配蝦仁再加上青菜，青紅椒的搭配。口感清淡小老少皆宜”食材明細主料嫩豆腐（二塊）蝦仁（二兩）紅椒（半個）青椒（半個）青菜葉（二片）小葱（3根）輔料澱粉（一匙）高湯（少許）雞精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翠塘豆腐的做法步驟1、青紅椒切小丁2、青菜菜切細絲。豆腐切丁小葱...
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味味甜
