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關於樹莓奶酪夾餡小貝的做法步驟的餐飲百科

樹莓奶酪夾餡小貝怎麼做-樹莓奶酪夾餡小貝的做法
  • 樹莓奶酪夾餡小貝怎麼做-樹莓奶酪夾餡小貝的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)香草精(5ml)低筋麪粉(60g)細砂糖(A25g+B35g)檸檬汁(5滴)輔料奶油奶酪(100g)糖粉(15g)無鹽黃油(12g)樹莓(適量(或草莓、藍莓))酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)樹莓奶酪夾餡小貝的做法步驟1、準備材料,分離蛋白蛋黃2、蛋黃中加入細砂糖A,香草精(沒有可不放)3、攪拌至蛋黃...
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奶酪貝果怎麼做-奶酪貝果的做法
  • 奶酪貝果怎麼做-奶酪貝果的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)輔料水(72克+500克)酵母(1克)光明低脂奶酪(適量)白芝麻(適量)配料糖(7克)鹽(2克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪貝果的做法步驟1、準備材料2、混合所有材料將面揉到表面光滑再發酵至兩倍大所需1-2小時3、...4、分成三個排氣滾圓鬆弛10分鐘...
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奶酪扇貝的做法 奶酪扇貝(4人份) 奶酪扇貝怎麼做
  • 奶酪扇貝的做法 奶酪扇貝(4人份) 奶酪扇貝怎麼做

  • “遠行前,準備把家裏的扇貝和早餐奶酪消滅掉。由於沒有特意選擇馬蘇裏拉奶酪,效果稍微差些。”食材明細主料扇貝(8個)奶酪片(4個)輔料奶酪粉(8勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪扇貝的做法步驟1、按照烤箱的説明書,將温度設定在210度,焗烤25分鐘。2、烤熟後,取出裝盤...
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酸奶奶酪樹莓雪糕怎麼做-酸奶奶酪樹莓雪糕的做法
  • 酸奶奶酪樹莓雪糕怎麼做-酸奶奶酪樹莓雪糕的做法

  • “自己做的酸奶雪糕,酸甜度挺全合適,清爽、濃稠,卻一點兒不油膩。特別是那樹莓,不但增加了些許紫色,還讓雪糕有了果香。猛然入嘴咬到了樹莓顆粒,酸酸甜甜的讓雪糕有了活潑感。自己做的雪糕,就用了這麼幾種材料,沒有冰碴不分層,酸甜濃稠賽過哈根達斯,價格還特便宜。”食材明細主料自...
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香草奶酪夾怎麼做-香草奶酪夾的做法
  • 香草奶酪夾怎麼做-香草奶酪夾的做法

  • “香草奶酪夾,外皮香香脆脆,有着披薩風味的香草奶酪夾,咬下去,因為奶酪已呈半流質,所以還有爆漿的口感,好吃!”食材明細主料鹹方包片(4片)奶酪片(2片)披薩草(小許)輔料羅勒草(小許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香草奶酪夾的做法步驟1、備材料2、方包片剪去邊,奶酪片對角切成三角形...
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莓莓酸奶酪的做法 草莓季飲品莓莓酸奶酪 莓莓酸奶酪怎麼做
  • 莓莓酸奶酪的做法 草莓季飲品莓莓酸奶酪 莓莓酸奶酪怎麼做

  • 食材明細主料新鮮草莓(2顆)草莓果醬(40ml)輔料酸奶粉(20g)小歡喜果糖(15ml)鮮牛奶(30ml)調料冰塊(適量)奶油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莓莓酸奶酪的做法步驟1、所需材料。2、冰沙機中加入冰塊。3、冰沙機中加入鮮牛奶。4、加入酸奶粉。5、加入小歡喜果糖。6、打成冰沙備...
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奶油草莓小貝怎麼做-奶油草莓小貝的做法
  • 奶油草莓小貝怎麼做-奶油草莓小貝的做法

  • “草莓奶油蛋糕是喜歡吃甜小夥伴們的最愛呦~蛋糕香甜綿軟、入口即化;淡奶油加一點點糖微甜順滑、奶香濃郁;草莓果香撲鼻,酸甜可口。有沒有被誘惑到…這樣好吃的小甜品自己在家就可以製作噢~”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(12克(入蛋清))檸檬汁(幾滴)牛奶(8克)玉米油(9克)低筋麪粉(17克)淡...
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蔓越莓奶酪小蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪小蛋糕的做法
  • 蔓越莓奶酪小蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪小蛋糕的做法

  • “今天做點心,感覺依然不在狀態,似乎蛋白打地有點過了,我也不知是不是,總覺得今天的蛋白打地不正常。幸虧,蛋糕還是能吃的,而且味道還不錯。(方子採用萬萬的方子。)材料:奶油奶酪(creamcheese)125g,淡奶油80ml,牛奶80ml,雞蛋2個(分蛋做法),黃油20g,白砂糖40g,檸檬汁一小勺,低粉50g,蔓越莓30g。...
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草莓夾心聖誕樹的做法 【番茄配方】草莓夾心聖誕樹——代表希望的小樹,聖誕節必不可少 草莓夾心聖誕樹怎麼做
茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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雙色蔓越莓奶酪貝果怎麼做-雙色蔓越莓奶酪貝果的做法
  • 雙色蔓越莓奶酪貝果怎麼做-雙色蔓越莓奶酪貝果的做法

  • “貝果麪包熱量低,飽腹感滿滿,大家趕緊給自己安排吧。準備迎接雙色蔓越莓奶酪貝果~”食材明細主料高筋麪粉(1000克)糖(40克)鹽(15克)老面(100克)波蘭種(100克)黃油(80克)奶粉(70克)輔料鮮酵母(15克)紅曲粉(5克)紅絲絨液(3滴)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色蔓越莓奶酪貝果的做法步驟1、...
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蔓越莓奶酪小麪包怎麼做-蔓越莓奶酪小麪包的做法
  • 蔓越莓奶酪小麪包怎麼做-蔓越莓奶酪小麪包的做法

  • “小餐包是一款非常受小朋友歡迎的麪包,而且製作上也簡單易學,既便是揉麪不到位也不會有太大的影響,不像吐司要求那麼高。那今天的這款蔓越莓奶酪小麪包呢,在配方中添加了奶油奶酪+蔓越莓幹,使得這款麪包的口感更加豐富。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(130g)低筋麪粉(20g)奶粉(15g)冰...
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甜杏奶酪夾心雪包的做法 甜杏奶酪夾心小雪包 甜杏奶酪夾心雪包怎麼做
  • 甜杏奶酪夾心雪包的做法 甜杏奶酪夾心小雪包 甜杏奶酪夾心雪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)水(100g)輔料酵母(2小匙)甜杏奶酪(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜杏奶酪夾心雪包的做法步驟1、水、酵母、高筋麪粉、糖、鹽混合麪包機揉成麪糰(如圖),30攝氏度發酵到2.5倍大。2、麪糰取出揉成長條,刀切大小一樣的六塊。3、取其...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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樹莓奶酪蛋糕的做法 妙搭食譜 | 樹莓奶酪蛋糕 樹莓奶酪蛋糕怎麼做
  • 樹莓奶酪蛋糕的做法 妙搭食譜 | 樹莓奶酪蛋糕 樹莓奶酪蛋糕怎麼做

  • “聽到身邊有人在談論資本創業寒冬已來臨我朝手哈了口氣,繫緊了秋褲出了狂風肆虐的地鐵口兩條腿就開始不爭氣的發抖推開小區冰冷的鐵柵欄回到家摸了摸暖氣管好生温暖哇瞬間靈魂被救贖,人性在甦醒打開冰箱,有奶酪剛好可以做點蛋糕,降降温這個蛋糕要趁涼吃,不然過會兒就化了。蛋...
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樹莓奶昔怎麼做-樹莓奶昔的做法
  • 樹莓奶昔怎麼做-樹莓奶昔的做法

  • “誰説健康的食物一定難吃?今天給大家分享的是既養顏又養眼的樹莓奶昔。微酸的樹莓搭配一些穀物與奶製品,不僅顏值極高,口感也甚佳。杯口稍微做些巧克力小裝飾,更是可以直接挖下來一勺吃。”食材明細主料樹莓(50克)巧克力(70克)杏仁片(適量)水果麥片(40克)冰淇淋(40克)酸奶(180克)輔料燕...
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草莓奶酪小麪包怎麼做-草莓奶酪小麪包的做法
  • 草莓奶酪小麪包怎麼做-草莓奶酪小麪包的做法

  • 食材明細主料風箏麪包粉(150克)奶粉(15克)鹽(2克)糖(30克)雞蛋(15克)水(70克)即溶乾酵母(5克)黃油(15克)表面裝飾糖粉(30克)黃油(30克)鹽(0.3克)雞蛋(25克)低粉(30克)內餡兒童草莓奶酪(一盒裏四小盒)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓奶酪小麪包的做法步驟1、將材料混合用後油法揉至擴展階段,再...
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樹莓酸奶怎麼做-樹莓酸奶的做法
  • 樹莓酸奶怎麼做-樹莓酸奶的做法

  • “重慶很難有真正意義上的秋天,今年例外!連續一週大太陽讓人温暖得有點不適應。來個小甜品吧”食材明細主料老酸奶(1盒)輔料樹莓(7.8顆)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樹莓酸奶的做法步驟1、超市買會新鮮樹莓用鹽泡5分鐘左右2、泡好的樹莓撈出瀝乾3、再把樹莓輕輕的放在酸...
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草莓奶油小貝的做法 【草莓奶油小貝】 草莓奶油小貝怎麼做
  • 草莓奶油小貝的做法 【草莓奶油小貝】 草莓奶油小貝怎麼做

  • “今天不做肉鬆小貝ho,教你做一個更好吃,顏值更高,更適合春天這個盎然的季節的——草莓奶油小貝和肉鬆小貝不同的是草莓小貝的蛋糕胚超級綿軟~像女孩子的櫻桃小嘴還可以分兩口吃掉~為了追求更好的口感,小魔女精心調製的奶油餡料,加入了豆漿,口感更是香甜而不膩搭配上各種新鮮的...
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樹莓夾心餅乾怎麼做-樹莓夾心餅乾的做法
  • 樹莓夾心餅乾怎麼做-樹莓夾心餅乾的做法

  • “酸酸甜甜的樹莓果醬,顏色鮮亮、紅潤、豔麗,為普通的餅乾增色不少。專用的夾心餅乾模,可以有5個鏤空的圖案調換,而且用力壓與輕輕壓會呈現出不同的花紋效果來。做幾塊好吃好看的果醬餅乾,不管送人還是自食,都是漂漂亮亮的。快過年了,一起動手做起來吧!”食材明細主料黃油(105克)原...
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奶酪蔓越莓小麪包怎麼做-奶酪蔓越莓小麪包的做法
  • 奶酪蔓越莓小麪包怎麼做-奶酪蔓越莓小麪包的做法

  • “很好吃的一款早餐小麪包,方子參考了我的老師愛和自由的香甜芝士包。因為模具不同,表面裝飾也不同(材料不全),所以真真是山寨的,而且因為忙其他的事情,基礎發酵還有點發過了,所以組織稍顯粗糙,自由老師不要生氣啊。”食材明細主料俄羅斯麪包粉(175克)低筋麪粉(75克)即發乾酵母(3克)細砂...
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奶酪夾心餅怎麼做-奶酪夾心餅的做法
  • 奶酪夾心餅怎麼做-奶酪夾心餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(60g)水(100g)奶酪(適量)輔料酵母(3g)葱花(適量)肉餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪夾心餅的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入60克麪粉,100克水,3克酵母。2、攪拌成沒有顆粒的糊,蓋保鮮膜放冰箱冷藏一晚上。3、蛋清中加入葱花和肉餡。4、...
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蔓越莓奶酪小餐包怎麼做-蔓越莓奶酪小餐包的做法
  • 蔓越莓奶酪小餐包怎麼做-蔓越莓奶酪小餐包的做法

  • “這是我超喜歡的一款餡料啦,一直都覺得蔓越莓和奶酪好搭滴~~材料:主麪糰:高筋麪粉300g,細砂糖54g,蛋液40g,牛奶144g,鹽3g,酵母3g,奶油奶酪60g,黃油24g餡料:奶油奶酪175g,糖粉50g,杏仁粉10g,蔓越莓幹40g表面裝飾:香酥粒適量,黃油適量”食材明細主料高筋麪粉(300g)細砂糖(54g)蛋液(40g)牛奶(144g)...
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蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做
  • 蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)奶油奶酪(120克)細砂糖(60克)黃油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)輔料泡打粉(6克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酪小餅的做法步驟1、奶油奶酪切小塊室温軟化。2、加入過篩的麪粉、泡打粉,細砂糖。3、用手搓勻上述。4、加入切小丁的黃...
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樹莓醬奶酪派怎麼做-樹莓醬奶酪派的做法
  • 樹莓醬奶酪派怎麼做-樹莓醬奶酪派的做法

  • “家裏還剩半盒奶酪了,以及半瓶樹莓果醬,剛好用來做個派還是夠滴!派底用了兒子喜歡的餅乾碎+黃油+酸奶的結合,然後是香濃的奶酪芝士+奶油+雞蛋+樹莓果醬混合品,烤的細膩香滑,再配着下面酥鬆的餅乾底,根本留不到第二天。”食材明細主料奶酪(150G)樹莓果醬(40G)淡奶油(100ML)輔料雞蛋(一...
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