麻辣老豆腐燒牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆腐 :一塊
大葱 :適量
姜蒜 :適量
生抽 :適量
豆瓣 :適量
幹辣椒 :適量
老豆腐燒牛肉是一款葷菜,一般來説,豆腐都是作為素菜來吃,但是這款菜品不同之處是加入了牛肉,非常不錯的一款菜品,喜歡的人可以常吃,可以做成麻辣味道的,這樣吃起來比較開胃,有些人厭食,或者偏食的人吃了這款菜品一定會有食慾大增的感覺,趕緊嚐嚐吧
主料
牛腩 :500豆腐 :一塊
輔料
白糖 :適量大葱 :適量
姜蒜 :適量
生抽 :適量
豆瓣 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
1.牛腩切塊過水瀝乾
2.調料準備
3.熱鍋熱油爆香調料
4.倒入切好的牛肉翻炒,放入豆瓣,生抽,白糖
5.加水,放入老抽,大火燒開後轉小火,等牛肉燒軟後
6.放入老豆腐繼續燒15分鐘,大火收汁
7.好吃??
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