美味的芝心蝦球如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大蝦 ：七隻
百吉福芝士 ：一小塊
雞蛋 ：一個
澱粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.大蝦洗淨去頭去殼

2.去蝦線，從中片開

3.加胡椒粉、鹽、料酒醃製

4.芝士切小塊

5.蝦片包裹芝士團成球狀

6.依次裹澱粉液、雞蛋液、麪包糠

7.鍋中倒油燒至六七成熱放入蝦球

8.炸至金黃即可