芝心蝦球如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 ：適量
芝士片 ：適量
雞蛋 ：適量
麪包糠 ：適量
玉米粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蝦，去蝦線去蝦殼，沾上玉米粉，再沾上雞蛋液，纏上1/4片芝士，用牙籤固定。再沾上生粉，沾上雞蛋液，沾麪包糠。再重複沾兩三次蛋液與麪包糠，裏成蝦球狀

2. 下油鍋炸至金黃

3. 用沙拉醬，黑芝麻，番茄醬，裝飾