好吃的豬血黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天介紹的這道菜真的是好多的人的最愛，因為好多 人喜歡吃豬血，但是其實這道菜也是很簡單的一道家常菜，但是好多的人不知道豬血可以買到的，其實菜市場是有豬血買的但是其實這道豬血黃瓜，在飯店的話也是很受歡迎的所以大家可以嘗試一下這道豬血黃瓜。

主料

黃瓜 ：適量
豬血 ：適量
幹辣椒 ：適量
香菜 ：適量

輔料

蒜 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
芝麻油 ：適量
胡椒粉 ：適量
高湯精 ：適量

具體步驟

準備食材。

豬血切成細條。

黃瓜切薄片。

鍋中油燒熱，加入葱薑蒜紅椒炒香。

加入黃瓜片炒至透亮。

加入適量水。

水燒開後，加入豬血。

煮至豬血變色，加入適量鹽關火。

加入少許高湯精。

少許芝麻油。

適量香菜。

適量胡椒粉調勻食用