美味的藍莓瑪格特如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
綿白糖 :20
全蛋液 :12
黃油 :75
昨天下午我接了我家裏面的小寶貝以後就去我朋友家裏面吃的晚飯,我們一到她家裏面,她就拿出了她下午做的美味的藍莓瑪格特給我們吃,味道好極了,我家的小寶貝一吃就停不下來了,吃了很多,所以到了該吃晚飯的時候,都沒有怎麼吃東西。
主料
小麥粉 :125綿白糖 :20
全蛋液 :12
黃油 :75
輔料
帶果肉藍莓醬 :401.室温軟化黃油75g,用電動打蛋器低速打發呈淡黃色。
2.加入綿白糖20g,繼續打發均勻。
3.倒入全蛋液12g,打發均勻。
4.這是打發好的樣子,呈蓬鬆的狀態。
5.篩入小麥粉125g。
6.換攪拌器上的和麪棒,低速擋攪拌均勻。
7.用手揉捏成細膩的麪糰。
8.準備不粘烤盤,麪糰分割成每4g一個的小劑子,用手搓成小圓球,放入烤盤,用食指沾點麪粉,輕輕按壓出一個圓形小窩。
9.依次做好所有的餅乾。
10.準備好袋裝的藍莓醬,帶果肉的這種。
11.剪一個小口,在餅乾上分別擠入適當藍莓果醬,我用了40g果醬。
12.烤箱預熱後,160度中層烤15分鐘。
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