美味的炒冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的炒冬瓜，這是一道非常美味的家常菜。冬瓜是一種營養價值非常高的蔬菜，具有清熱解毒的功效，吃起來非常的綿軟可口。用來炒非常的美味，在裏面加入辣椒來炒吃起來口感更佳，吃起來很有味道，而且看起來讓人很有食慾。是一道非常健康養生的菜餚，還很下飯噢。

主料

冬瓜 ：500

輔料

鹽 ：適量
辣椒 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.原料

2.冬瓜切片

3.蒜、辣椒切碎、葱切好

4.熱有爆香蒜

5.倒入冬瓜翻炒

6.炒軟放鹽裝碟備用

7.熱油炒辣椒

8.倒入冬瓜一起炒

9.放入少許生抽

10.放入葱花翻炒勻即可

烹飪技巧

辣椒可以和冬瓜一起炒