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美味的冬瓜炒絲瓜如何做簡單又好吃

美味的冬瓜炒絲瓜如何做簡單又好吃

美味的冬瓜炒絲瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

冬瓜炒絲瓜是一道美味的菜餚,是一道老少皆宜的飯菜,是一道很美味可口的家常菜,冬瓜和絲瓜是大家日常經常吃的家常菜食材。在大家的印象當中,一種瓜可能就只能做一道菜,很少會有人將兩種瓜放在一起燒。其實冬瓜和絲瓜不僅能在一起烹飪,而且營養價值也會增加。比較推薦的做法就是冬瓜炒絲瓜。

主料

絲瓜 :80
冬瓜 :150

輔料

醬油 :2
葱花 :2
蒜末 :2

具體步驟

首先將所需食材準備及清洗好。搜索

將所有食材切好,葱花、蒜末也備好。

炒鍋加熱倒油,油熱後放入葱花、蒜末爆香.

先放入冬瓜翻炒片刻。接着放入絲瓜進行翻炒。加入適量的醬油和食鹽。

加入適量的清水蓋鍋,水開後轉中火燜燉,最後大火收汁。

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