軟糯的桂花南瓜糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

軟糯的桂花南瓜糕，香甜可口，征服你的心~秋天，是桂花遍樹的季節。有了桂花，就有了那四溢的香氣和甜甜的口感。秋天，是一個豐收的季節。秋意濃濃，桂花十里飄香，現在就讓我們來試着製作這款小甜點——桂花南瓜糕吧！小夥伴們，我們準備好材料後就開始咯~

主料

吉利丁 ：3片
南瓜 ：600

輔料

糖桂花 ：2勺

具體步驟

1.準備好所需的食材

2.南瓜洗淨去皮去瓤後切大塊裝碗中

3.將南瓜蓋上保鮮膜，放微波爐中加熱12分鐘

4.吉利丁片用冷水浸泡15分鐘左右

5.蒸好的南瓜倒入破壁機杯中

6.破壁機接通電源，選擇果蔬功能

7.破壁機工作中

8.40秒左右非常細膩的南瓜泥製作完成

9.將南瓜泥倒入保鮮盒中，再倒入稍微加熱後的吉利丁液

10.用勺子攪拌均勻

11.將保鮮盒放冰箱中冷藏一晚取出倒扣脱模，切小塊裝盤，淋上糖桂花

烹飪技巧

1、南瓜放微波爐中加熱的時間根據南瓜切的大小、厚薄調整2、吉利丁提前用冷水浸泡，用之前倒掉多餘水份，加入少許涼白開水放微波爐中加熱10秒左右3、脱模時用温熱毛巾包裹住保鮮盒底部和四周1分鐘左右，或者用電吹風吹一吹保鮮盒低底及四周4、南瓜泥採用美的WBL1021W破壁料理機處理的