美味的三文魚頭火鍋如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
三文魚頭 :500
粉絲 :100
油 :適量
鹽 :適量
這次我要給大家介紹的是三文魚頭火鍋,我們一般都是在吃壽司的時候才會接觸到三文魚,有人愛吃生魚片,而我就接受不了啦。三文魚營養豐富,含有很多不飽和脂肪酸,挺不錯的。三文魚火鍋,想要嘗試的朋友可以參考下面的烹飪方法,但願你們會喜歡它。
主料
白蘿蔔 :500三文魚頭 :500
粉絲 :100
輔料
香葱 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.三文魚頭清洗乾淨
2.白蘿蔔清洗乾淨後切成滾刀塊
3.粉絲用温水泡發約10分鐘左右
4.香葱清洗乾淨後切段
5.起油鍋,待油温六成熱時,放入三文魚頭煎制
6.待一面煎至金黃時,翻另一面繼續煎制
7.將兩面煎至金黃的魚頭盛出,用剩下的油燒熱後放入蘿蔔煸炒
8.隨後加入適量的水、魚頭和粉絲
9.大火煮至沸騰
10.加入香葱和適量的鹽調味
11.裝入電火鍋即可上桌,美味的三文魚頭火鍋吃起。
家常菜,無需特殊技巧。
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