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關於三色土司的做法的餐飲百科

三色土司怎麼做-三色土司的做法
  • 三色土司怎麼做-三色土司的做法

  • 食材明細主料麪包粉(280克)鬆谷QQ粉(20克)輔料水(185克)細砂糖(30克)鹽(3克)乾酵母(5克)黃油(20克)抹茶粉(1/2勺)紅曲粉(1/2勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色土司的做法步驟1、請輸入做法説明菜譜描述,最多輸入1000字2、請輸入做法説明菜譜描述,最多輸入1000字3、請輸入做法説明菜...
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三色土司的做法 土司也可以更美麗----三色土司 三色土司怎麼做
  • 三色土司的做法 土司也可以更美麗----三色土司 三色土司怎麼做

  • “這段時間做土司上癮,而且是做中種土司上癮。做着做着就像多變一些花樣,在做北海道的時候,突然就想着給它變個顏色吧!”食材明細主料高筋粉(300克)蛋白(45克)輔料速溶酵母(3克)牛奶(96克)動物性鮮奶油(84克)奶粉(18克)黃油(6g)配料細砂糖(54)鹽(3.6克)抹茶粉(一小勺)紅曲粉(一小勺)奶香(口味)烘焙(工...
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三色小吐司怎麼做-三色小吐司的做法
  • 三色小吐司怎麼做-三色小吐司的做法

  • “每週末玩個麪糰備上週一的早餐是必須的,分了兩份出來分別加了木瓜粉和綠茶粉,最後就是這個三色瓣子吐司,出爐後超級贊。可惜的是我沒有專門的切吐司刀,麪包柔軟的不像話,用水果刀都切壞了,最後還是用手撕着吃才找着感覺!”食材明細主料麪包粉(300G)牛奶(130ML)雞蛋(一個)輔料黃油(30G...
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三色果乾吐司怎麼做-三色果乾吐司的做法
  • 三色果乾吐司怎麼做-三色果乾吐司的做法

  • “三色果乾吐司像極了在吐司裏藏了一根三色珠子鏈,紅珠子是蔓越莓幹、綠珠子是綠葡萄乾,黑的就是黑加侖子幹這三種果乾都是兒子愛吃的,他要求在吐司裏放多點,這樣才會更好吃!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(100克)蛋(50克)酵母(5克)鹽(2克)糖(50克)黃油(30克)輔料蔓越莓幹(適量)綠葡萄乾(適量)黑...
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三色吐司怎麼做-三色吐司的做法
  • 三色吐司怎麼做-三色吐司的做法

  • “最近做麪包的頻率越來越高,一方面是做多之後做起來得心應手,另一方面是有廚房好幫手幫忙。最開始學習做麪包都是直接用手揉,做幾次麪包下來感覺手也快廢了,之後再也不敢隨隨便便用手去揉麪做麪包就果斷入手了人生中的第一台面機,這枱面包機就一直伴隨着我當揉麪工具,每次做面...
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三色吐司的做法 越嚼越香——三色吐司 三色吐司怎麼做
  • 三色吐司的做法 越嚼越香——三色吐司 三色吐司怎麼做

  • “自從敗了吐司模後,又愛上了做吐司,今天上一個越嚼越香的三色吐司,不信你試試。”食材明細主料高粉(300克)抹茶粉(1/2小匙)可可粉(1/2小匙)輔料酵母粉(5克)水(180克)黃油(20克)配料白糖(30克)鹽(1/4小匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色吐司的做法步驟1、將原料A用後油法揉至出膜,平均...
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蜜豆三色吐司怎麼做-蜜豆三色吐司的做法
  • 蜜豆三色吐司怎麼做-蜜豆三色吐司的做法

  • “ACA的ATO-TM33HT電子式烤箱,這是我家第一台ACA烤箱,它的外觀是香檳色和黑色搭配,高端大氣。上下管獨立控温,7大預設菜單,NTC雙路精準控温,測温誤差達到±1℃。我最喜歡它的旋鈕設計,因為之前也使用過電子烤箱,温度、時間的設定都需要按鍵來調節,現在ACA的旋鈕輕輕一轉,非常方便!第...
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可可雙色土司怎麼做-可可雙色土司的做法
  • 可可雙色土司怎麼做-可可雙色土司的做法

  • “手工和麪,揉麪,發好白麪團再做可可麪糰,將兩個麪糰分別擀成長圓,卷在一起烘培出雙色土司,喜歡的祥雲圖案,味道也很好。”食材明細主料高筋粉(280g)牛奶(150ml)白糖(30g)植物油(25g)可可粉(25g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋液(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可雙色土司的...
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四色土司怎麼做-四色土司的做法
  • 四色土司怎麼做-四色土司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(230克)低筋麪粉(50克)水(130克)蛋液(30克)白砂糖(40克)酵母(4克)黃油(25克)可可粉(3克)抹茶粉(3克)黃金芝士粉(5克)輔料鹽(3克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四色土司的做法步驟1、稱量好所有食材,將除了黃油和可可粉、抹茶粉、黃金芝士粉以外的其他材料放入麪包機的桶...
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土司漢堡三明治怎麼做-土司漢堡三明治的做法
  • 土司漢堡三明治怎麼做-土司漢堡三明治的做法

  • 食材明細主料土司(兩片)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司漢堡三明治的做法步驟1、準備所需食材食材不限可根據家中食材2、把土司炸制金黃火腿炸制金黃3、把喜歡吃的食材擺在上面即可小竅門第一次上載多多包涵😁小孩還挺喜歡吃的...
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紫薯雙色土司怎麼做-紫薯雙色土司的做法
  • 紫薯雙色土司怎麼做-紫薯雙色土司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(510克)紫薯泥(90克)鮮奶(285克)雞蛋(2個)輔料酵母(10克)黃油(50克)配料白糖(40克)精鹽(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯雙色土司的做法步驟1、高筋麪粉280克、鮮奶145、雞蛋1個、白糖20克、精鹽4克、酵母5克倒入麪包桶。2、一個甜麪包的攪拌時間,加入黃...
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三色藜麥吐司怎麼做-三色藜麥吐司的做法
  • 三色藜麥吐司怎麼做-三色藜麥吐司的做法

  • “藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物,它雖然是一種植物,但其蛋白質含量與牛肉相當,其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白,有些素食者不能從肉類中獲取營養,但可以從藜麥中得到。而且,藜麥含有種類豐富、含量較高的礦物元素和維生素,但卻不含膽固醇與麩質,糖含量、脂肪含量與...
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京都三色吐司怎麼做-京都三色吐司的做法
  • 京都三色吐司怎麼做-京都三色吐司的做法

  • “吐司麪包是早餐最省事的營養食物之一,我永遠也吃不膩,今天又做了一個京都三色吐司,粉粉嫩嫩的顏色十分少女心,做法還非常簡單,現在的天氣還不算太熱,做吐司麪包非常合適,用對方法,10分鐘就能揉出手套膜,手套膜是做吐司麪包必須要達到的一個狀態,很多朋友做吐司麪包失敗,多半是沒有...
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雙色抹茶土司怎麼做-雙色抹茶土司的做法
  • 雙色抹茶土司怎麼做-雙色抹茶土司的做法

  • “麪包機的一鍵操作非常的簡單,簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麪包粉(350g)奶粉(14g)全蛋液(40g)糖(50g)鹽(2g)水(150g)黃油(35g)酵母(4.5g)輔料抹茶粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色抹茶土司的做法步驟1、材料放入麪包桶中,鹽和糖分別放在兩角,用手在麪粉上戳...
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果蔬三色吐司怎麼做-果蔬三色吐司的做法
  • 果蔬三色吐司怎麼做-果蔬三色吐司的做法

  • “烘焙中,你會不會有面包發不起來的情況?為什麼小熊擠擠包是憋的,為什麼吐司就是不膨脹......其實這些,都與發酵有關。發酵是麪包的靈魂,如果沒有發酵好,即便面團本身再好,也會與好麪包擦身而過。所以不要小看了發酵哦~為什麼發酵如此重要?那我們來看看:★酵母作為一種單細胞的微...
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三色玫瑰香土司怎麼做-三色玫瑰香土司的做法
  • 三色玫瑰香土司怎麼做-三色玫瑰香土司的做法

  • “某天在博客中看到博友做的西瓜土司,形象太逼真了,感覺太神奇,烘焙路上高手實在太多。隨後自己也想找時間試驗下那個土司是怎麼做出來的,從配方中看西瓜瓤要用到紅曲米粉,家裏沒有這東西,一時間也沒想到有賣的地方,不如利用家裏現有的材料試試,先看看效果,如果容易上手,以後真想做...
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雙色土司怎麼做-雙色土司的做法
  • 雙色土司怎麼做-雙色土司的做法

  • “喜歡土司,喜歡它柔軟的質感,綿軟的口感,用手撕着吃的感覺,還喜歡它百搭的做法和吃法。每次給媽媽送去土司,媽媽都會高興的接過去,順手撕一塊放進嘴裏,連連説:好吃,我就喜歡吃這樣的,軟軟的,味道也很正。如今,土司已然成了我家的早餐主食了。”食材明細主麪糰麪包粉(120克)奶粉(40克)可...
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彩色三辮吐司怎麼做-彩色三辮吐司的做法
  • 彩色三辮吐司怎麼做-彩色三辮吐司的做法

  • “酸酸甜甜的吐司,為炎熱的夏天增添一份滋味”食材明細主料高筋麪粉(250g)水(105g)輔料糖(50g)鹽(2g)奶粉(10g)雞蛋(1個)黃油(25g)酵母(3g)綠茶粉(5g)紅曲粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色三辮吐司的做法步驟1、除了綠茶粉和紅曲粉備用,將其它材料放入麪包桶。2、選擇麪包機和麪菜...
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雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做
  • 雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做

  • “經常食用有着健脾益胃等功效的南瓜,也做過南瓜土司,是將南瓜與麪粉和在一起發酵。這次改了做法,和成南瓜麪糰與高筋粉面團兩種麪糰,發酵後擀成顏色不同的兩張面片,相疊捲起放入土司盒中,烘培後切片享用。製作過程稍微麻煩一點點,但土司切片後,視覺上有了與以往土司的不同,炎熱的...
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三色吐司的做法 美麗西域風情的三色吐司 三色吐司怎麼做
  • 三色吐司的做法 美麗西域風情的三色吐司 三色吐司怎麼做

  • “也許你很難想象,這個漂亮的三色吐司,使用的顏色是我們西北人家裏常用的香豆子,薑黃,紅粬。好友一家人都是來自美麗的新疆,去他們家蹭飯的時候,第一次吃到了香豆子饅頭,第一次知道有薑黃這種神奇的東西,第一次知道西北人家會用香豆子,薑黃,紅粬做漂亮的一層一層的三色麪食。所以,在...
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北海道三色吐司怎麼做-北海道三色吐司的做法
  • 北海道三色吐司怎麼做-北海道三色吐司的做法

  • “北海道吐司不僅味道香醇,而且常温密封保存5天都還很柔軟,現在是我最喜歡的吐司啦,在北海道吐司的基礎上搞點小花樣,好看又好吃~這個吐司在北海道吐司配方的基礎上加了5g抹茶粉和5g可可粉,白色部分奶香濃郁,綠色部分有清新的抹茶味,巧克力色部分有點點的苦澀,三種味道融合在一起...
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軟綿綿三色吐司怎麼做-軟綿綿三色吐司的做法
  • 軟綿綿三色吐司怎麼做-軟綿綿三色吐司的做法

  • 食材明細主料純牛奶(80g)高筋麪粉(125g)酵母(1.5g)糖(20g)鹽(1.5g)黃油(15g)輔料可可粉(1g)抹茶粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)軟綿綿三色吐司的做法步驟1、將高筋麪粉125g、純牛奶80g、糖20g、鹽1.5g、酵母1.5g放進麪包機揉成團一個揉麪程序十幾分鍾,加入軟化黃油再啟動一次揉麪...
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牛奶土司三明治怎麼做-牛奶土司三明治的做法
  • 牛奶土司三明治怎麼做-牛奶土司三明治的做法

  • “我們去郊遊........”食材明細主料高粉(257g)低粉(43g)雞蛋(1個)食鹽(4g)牛奶(130g)酵母(5g)白糖(60g)黃油(10g)輔料火腿(適量)西紅柿(適量)生菜(適量)色拉醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶土司三明治的做法步驟1、準備好以上食材,黃油提前軟化……2、一同放進進麪包桶...
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雙色土司的做法 德普烤箱食譜——雙色土司 雙色土司怎麼做
  • 雙色土司的做法 德普烤箱食譜——雙色土司 雙色土司怎麼做

  • “美美的又好吃的~本配方為450g小模具一個,人數2——3人夠食用。”食材明細主料麪包粉(250g)牛奶(130g)黃油(30g)細糖(50g)輔料可可粉(5g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色土司的做法步驟1、合影2、將麪粉、細糖、鹽、酵母、倒至攪拌缸內,慢速很合均勻;3...
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彩色土司怎麼做-彩色土司的做法
  • 彩色土司怎麼做-彩色土司的做法

  • “秋天的土司就該這個顏色,小朋友家中沒有土司盒也要吃土司,而且要多口味的,要一層一層的吃,OK!這土司長相有點誇張,我説它神采飛揚!看上去特有食慾,原本準備的是早餐,沒等到早餐就被吃光了。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)温水(140g)奶粉(25g)輔料色拉油(40g)酵母(4g)鹽(2g)紅曲粉...
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