好吃的酸豆角白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

酸豆角白菜，這是一道家常小菜，其實對於很多人來説，並不會特別喜歡酸豆角的酸味。因此，在招待客人的時候，這道菜是非常敏感的，一般不要輕易使用。但在日常家庭活動中，這道菜也是非常美味的。但個人認為，酸豆角白菜是由爆炒製作而成，比較上火，不宜多吃。

主料

青紅辣椒 ：50
白菜 ：300
酸豆角 ：100

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.酸豆角切段，青紅辣椒斜刀切片，姜切末，備用。

2.白菜切好。

3.鍋里加入適量的油，加入備好的酸豆角，姜，辣椒翻炒片刻。

4.加入白菜翻炒。

5.白菜炒熟後加入適量的鹽，雞精調味即可。

6.裝盤了。

烹飪技巧

。。。。