美味的青蒜炒金鈎蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
青蒜 :150
鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
胡椒粉 :適量
海鮮是我們經常吃的食物,以前窮的時候吃不起,現在有錢了,就會經常 吃了,而且現在的海鮮也不是特別的貴了,可能運輸的快捷方便吧,這次做的青蒜炒金鈎蝦,非常的好吃,因為新鮮的蝦肉吃起來非常的鮮美,又營養,補充蛋白質,所以青蒜炒金鈎蝦很好吃啦。
主料
金鈎蝦 :500青蒜 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
準備好食材,
金鈎蝦剪去蝦芒,用牙籤在蝦背的第二節處挑去蝦線,漂淨。
青蒜洗淨切段,
鍋裏油熱,放入青蒜白部位煸炒至發蔫,盛出.
鍋裏油熱,下薑片,蝦煸炒至轉色,
放入料酒煸炒2分鐘,
加些鹽調味,
放入青蒜白與青蒜葉子,
撒些胡椒粉炒勻即可,
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