甜美的手繪生日蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
奶油 :100
蛋糕胚 :一個
手繪生日蛋糕,這道菜很多人都聽過。其實屬於西點的一種,而對於甜點很有追求的人羣會很瞭解。顧名思義,這套菜由奶油等甜類物質製作,但個人認為,奶油雖然好吃,但吃多了肚子也會不舒服。作為飯後甜點或者生日禮物,甜美的手繪生日蛋糕是一個很好的選擇,但是不宜多吃哦。
主料
巧克力 :50奶油 :100
蛋糕胚 :一個
輔料
糯米紙 :1張具體步驟
準備好蛋糕胚子,抹面後放入冰箱備用!把手繪或打印圖片平鋪於桌面!
蓋上PET片,隔離油墨等!
糯米紙鋪在塑料紙上方!
巧克力甘納許勾邊(巧克力淡奶油1:1隔水加熱可有效防止出油)勾好後沿線剪下來!
定好位後,放在蛋糕上!
奶油打至稍有紋路,調需要的顏色,裱花袋剪小口直接塗色!
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