健康的蒸鐵將軍如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 鐵將軍魚去腮去內臟後洗淨;抹乾水份後用鹽醃2小時。
2. 在碟上放上薑絲,將魚放在上面,再撒上薑絲和葱段。
3. 隔水蒸4分鐘後,倒去魚水。
4. 然後繼續蒸4分鐘,然後再次倒去魚水。
5. 加入適量葱末、蒸魚豉油及熟油即可。
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主料
輔料
1. 鐵將軍魚去腮去內臟後洗淨;抹乾水份後用鹽醃2小時。
2. 在碟上放上薑絲,將魚放在上面,再撒上薑絲和葱段。
3. 隔水蒸4分鐘後,倒去魚水。
4. 然後繼續蒸4分鐘,然後再次倒去魚水。
5. 加入適量葱末、蒸魚豉油及熟油即可。