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關於豆皮雞蛋湯的餐飲百科

豆皮雞蛋湯怎麼做-豆皮雞蛋湯的做法
  • 豆皮雞蛋湯怎麼做-豆皮雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)豆皮(一張)輔料苜蓿(少許)花生油(1勺)葱末(少許)薑末(少許)鹽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮雞蛋湯的做法步驟1、豆皮切好,苜蓿洗淨。2、雞蛋打入碗內,今天碰到一個雙黃蛋。3、鍋內放油燒熱,放入葱姜炒香,到入適量清水。4、放入豆皮。5、放鹽調味。6、...
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蝦皮紫菜雞蛋湯怎麼做-蝦皮紫菜雞蛋湯的做法
  • 蝦皮紫菜雞蛋湯怎麼做-蝦皮紫菜雞蛋湯的做法

  • “簡單方便,營養美味”食材明細主料蝦皮(一把)紫菜(適量)黃瓜(適量)葱(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)輔料香油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜雞蛋湯的做法步驟1、葱切碎。2、黃瓜切絲。3、一個雞蛋打散,調勻。4、小碗裏放入適量澱粉,適量清水,適量香油,調成澱粉汁。5、...
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皮皮蝦雞蛋湯怎麼做-皮皮蝦雞蛋湯的做法
  • 皮皮蝦雞蛋湯怎麼做-皮皮蝦雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料皮皮蝦(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(2勺)蠔油(5g)香菜(5根)香葱末(20g)雞精(5g)香油(5ml)紅薯澱粉(20g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節,攤上有很多剛死的皮皮蝦,而且也很便宜,正是做皮皮蝦湯的好材料,做皮皮蝦要用死的,活的不好剝肉,把...
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蝦皮紫菜蛋湯的做法 #雞蛋#蝦皮紫菜蛋湯 蝦皮紫菜蛋湯怎麼做
  • 蝦皮紫菜蛋湯的做法 #雞蛋#蝦皮紫菜蛋湯 蝦皮紫菜蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1只)紫菜(10g)蝦皮(10g)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,蝦皮洗淨,紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞蛋煮開6、放入適量的鹽拌勻7、最後放入適量的味精即可...
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毛豆豆皮炒雞蛋怎麼做-毛豆豆皮炒雞蛋的做法
  • 毛豆豆皮炒雞蛋怎麼做-毛豆豆皮炒雞蛋的做法

  • “簡單美味又健康的一道美味佳餚》”食材明細主料毛豆(適量)豆皮(4片)雞蛋(3個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)生薑(4片)大蒜(2粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆豆皮炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、把豆皮辣椒切好,打好雞蛋備用。3、導入花生油燒熱4、倒入已經攪拌好的雞蛋。5、炒幾...
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雞蛋皮青菜湯怎麼做-雞蛋皮青菜湯的做法
  • 雞蛋皮青菜湯怎麼做-雞蛋皮青菜湯的做法

  • 食材明細主料青菜(一把)輔料雞蛋(一個)調料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋皮青菜湯的做法步驟1、青菜用鹽水浸泡一會兒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、青菜沖洗乾淨控水備用。4、平底鍋抹油倒入雞蛋液,攤成蛋皮。5、取出切條備用。6、湯鍋入水煮沸。7、加入青...
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韭菜雞蛋粉皮湯怎麼做-韭菜雞蛋粉皮湯的做法
  • 韭菜雞蛋粉皮湯怎麼做-韭菜雞蛋粉皮湯的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)粉皮(適量)雞蛋(三個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)水(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉皮湯的做法步驟1、粉皮掰塊洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3、雞蛋打散備用4、豬肉大葱切好5、熱鍋涼油燒開6、放肉炒變色放葱花爆香7、添適量水...
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菠菜蝦皮雞蛋湯怎麼做-菠菜蝦皮雞蛋湯的做法
  • 菠菜蝦皮雞蛋湯怎麼做-菠菜蝦皮雞蛋湯的做法

  • “菠菜含鐵豐富,蝦皮補鈣,這道湯清淡美味易做!”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(一個)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、嫩菠菜去根洗淨。2、放在開水鍋裏面燙一下撈出過涼。3、切成小段兒。4、輔料備齊。5、鍋...
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雞蛋蝦皮湯怎麼做-雞蛋蝦皮湯的做法
  • 雞蛋蝦皮湯怎麼做-雞蛋蝦皮湯的做法

  • “最近總是很想念媽媽,今天做一道媽媽味道的湯”食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)六月鮮(適量)豬油(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水。煮開。3、雞蛋打散備用。4、水開。5、打入蛋液,注意攪拌均勻。6、放入蝦皮...
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雞湯豆腐皮怎麼做-雞湯豆腐皮的做法
  • 雞湯豆腐皮怎麼做-雞湯豆腐皮的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)生菜(適量)雞湯(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞湯豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮。2、豆腐皮用温水泡軟撈出。3、生菜洗淨。4、燉好的板栗土雞湯。5、鍋中倒入雞湯,放入豆腐皮燒煮。6、放入生菜燒熟,加鹽調味。7、美味即刻享用😋。...
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皮蛋黃瓜雞蛋湯怎麼做-皮蛋黃瓜雞蛋湯的做法
  • 皮蛋黃瓜雞蛋湯怎麼做-皮蛋黃瓜雞蛋湯的做法

  • “最近生活受水災影響,現在才逐漸恢復中,有水,有電啦,就是還沒有網,不過可以正常的吃上熱乎乎的飯菜還是幸福的。”食材明細主料皮蛋(兩個)雞蛋(三個)黃瓜(一根)輔料葱(兩根)調料油,(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋黃瓜雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打散,鍋裏倒入適...
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地皮菜雞蛋湯怎麼做-地皮菜雞蛋湯的做法
  • 地皮菜雞蛋湯怎麼做-地皮菜雞蛋湯的做法

  • “地皮菜在山西主要生長在五台山的山區,是天然無污染的綠色食品,可以用於葷,素,炒,燴,尤其做湯味道及其鮮美。”食材明細主料地皮菜(適量)輔料雞蛋(適量)葱末(適量)薑末(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地皮菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2...
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秋葵蝦皮雞蛋湯怎麼做-秋葵蝦皮雞蛋湯的做法
  • 秋葵蝦皮雞蛋湯怎麼做-秋葵蝦皮雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、秋葵切小段,蒜拍碎。2、鍋中放油,炒香蒜末和秋葵。3、加水。4、放入蝦皮燒煮。5、雞蛋磕在碗中。6、雞蛋倒入鍋中煮熟,加鹽、少許生抽...
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雞蛋肉片豆皮湯怎麼做-雞蛋肉片豆皮湯的做法
  • 雞蛋肉片豆皮湯怎麼做-雞蛋肉片豆皮湯的做法

  • “低脂、高蛋白、營養豐富又美味!”食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)油豆皮(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉片豆皮湯的做法步驟1、油豆皮用熱水泡軟。2、雞胸肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10...
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皮蛋豆腐香腸湯的做法 皮蛋豆腐香腸湯#萌系美食# 皮蛋豆腐香腸湯怎麼做
  • 皮蛋豆腐香腸湯的做法 皮蛋豆腐香腸湯#萌系美食# 皮蛋豆腐香腸湯怎麼做

  • “皮蛋也叫松花蛋,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質。皮蛋中鐵的含量明顯增高,因此具有一定的補血功效,適合缺鐵性貧血的人羣食用。皮蛋中含有豐富的蛋白質,蛋白質分解產生的氨、硫化氫等能夠刺激消化器官,增進食慾,易於消化吸收。此外,皮蛋還有醒酒解...
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番茄豆皮木耳雞蛋湯怎麼做-番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法
  • 番茄豆皮木耳雞蛋湯怎麼做-番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)豆皮絲(適量)木耳(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)鹽(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊。2、木耳提前泡發。3、我這是冷凍過得豆皮絲。4、豆皮絲焯下水備用。5、鍋中油熱下入葱花炒香。6、下入...
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雞蛋燒豆皮怎麼做-雞蛋燒豆皮的做法
  • 雞蛋燒豆皮怎麼做-雞蛋燒豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)雞蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋燒豆皮的做法步驟1、豆皮清洗一下,切成條狀搗散備用。2、香葱切成小段,葱白,葱葉分開放。3、雞蛋備用。4、熱鍋入油,打入雞蛋煎定型,葱白放入煸香。5、放入豆皮翻...
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雞蛋蝦皮絲瓜湯怎麼做-雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法
  • 雞蛋蝦皮絲瓜湯怎麼做-雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油、下絲瓜炒軟。2、加水煮開後煮兩分鐘。3、放入蝦皮。4、倒入雞蛋液,加鹽調味即可。...
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酸辣雞蛋粉皮湯怎麼做-酸辣雞蛋粉皮湯的做法
  • 酸辣雞蛋粉皮湯怎麼做-酸辣雞蛋粉皮湯的做法

  • “換種口味吃粉皮😋。”食材明細主料生菜(適量)粉皮(適量)土雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞蛋粉皮湯的做法步驟1、生菜清洗,粉皮事先糊好切成條,土雞蛋兩隻。2、生菜切段。3、鍋中放水燒開,放入粉皮燒煮。4、關小火...
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絲瓜豆腐皮雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法
  • 絲瓜豆腐皮雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法

  • “絲瓜絕對是夏日裏必吃的,用絲瓜做湯,低卡,清淡,美味😋”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(5個)豆腐皮(適量)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法步驟1、準備食材:雞蛋,絲瓜,豆腐皮。2、將雞蛋打入碗中,再倒入鍋中,煎成餅狀(雞蛋不用打散...
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皮蛋豆腐湯的做法 皮蛋豆腐湯、 皮蛋豆腐湯怎麼做
  • 皮蛋豆腐湯的做法 皮蛋豆腐湯、 皮蛋豆腐湯怎麼做

  • “有一兩樣材料是別的菜多出來的一點,被俺扔進去了,,嘿嘿。。多出來一點麻煩嘛。”食材明細主料豆腐(一塊)皮蛋(兩個)瘦肉(200g)輔料姜(一片)葱(一顆)配料鹽(4g)味精(1g)雞精(2g)白胡椒(2.5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐湯的做法步驟1、咳咳,洗淨,待用。2、豆腐切丁,皮蛋切片(如果想...
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紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做-紫菜蝦皮雞蛋湯的做法
  • 紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做-紫菜蝦皮雞蛋湯的做法

  • “紫菜,一種營養價值極高的海產品,含有蛋白質、脂肪,B族維生素及鈣、鐵、碘等人體必備的微量元至素和多種營養成分,被譽為“天然營養寶庫”;常吃可以增強我們的記憶力;每100克紫菜鈣含量高達264毫克,具有促進骨骼保健、提高免疫力的效果。紫菜的吃法很多,除了在餛飩、餃子會放一...
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番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法
  • 番茄雞蛋粉皮湯怎麼做-番茄雞蛋粉皮湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)蛋(適量)小青菜(適量)粉皮(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋粉皮湯的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,小青菜、蛋清洗。2、糊好的粉皮切成條。3、鍋中放油燒熱,下入番茄翻炒出沙,加水燒煮。4、水...
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蛋花豆腐皮湯怎麼做-蛋花豆腐皮湯的做法
  • 蛋花豆腐皮湯怎麼做-蛋花豆腐皮湯的做法

  • “晚上吃饅頭,怎麼也得做個湯呀。”食材明細主料雞蛋(1枚)豆腐皮(適量)香菜(適量)火腿(適量)木耳(適量)葱花(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花豆腐皮湯的做法步驟1、準備好的材料。2、木耳提前泡發,焯水。水開以後加豆腐皮和木...
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蝦皮豆瓣雞蛋湯怎麼做-蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法
  • 蝦皮豆瓣雞蛋湯怎麼做-蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆瓣(適量)蝦皮(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮豆瓣雞蛋湯的做法步驟1、食材:蠶豆、蝦皮、雞蛋、葱。2、蝦皮洗淨、雞蛋打散。3、葱切碎。4、鍋中加油燒熱➕蠶豆翻炒一會。5、加水燒開。6、加蝦皮、倒...
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