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關於炮兒哥的餐飲百科

灰棗黃豆燉豬腳的做法 【炮兒哥有説】灰棗黃豆燉豬腳~上班顏值要爆表! 灰棗黃豆燉豬腳怎麼做
綠豆西芹羹的做法 【咱家糧倉】炮兒哥噴血推薦----綠豆西芹羹 綠豆西芹羹怎麼做
  • 綠豆西芹羹的做法 【咱家糧倉】炮兒哥噴血推薦----綠豆西芹羹 綠豆西芹羹怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(300g)芹菜(200g)雞蛋(1只)輔料鹽(5g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆西芹羹的做法步驟1、全家福不能少!2、綠豆,泡一夜。3、芹菜,洗淨切段!4、雞蛋,只要清兒!5、芹菜,綠豆加水300ml吧打糊。6、打成糊7、鍋裏煮開了,加入蛋清。8、歐拉!9、微信交流哈...
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鞭炮筍怎麼吃
  • 鞭炮筍怎麼吃

  • 蒸食、炒食、涼拌食用等。鞭炮筍是海中生長的一種類似於海帶的蔬菜,其形長得像鞭炮,吃起來還有咯吱咯吱的聲音。鞭炮筍可以將其放入蒸鍋內蒸熟後,蘸取特質的醬料食用,口感清脆爽口。或是將其搭配肉絲、辣椒等才要一起炒制後食用等等。...
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鞭炮蝦怎麼做-鞭炮蝦的做法
  • 鞭炮蝦怎麼做-鞭炮蝦的做法

  • 食材明細主料大餛飩皮(適量)草蝦(適量)各種堅果(適量)輔料蒜末(適量)醬油(適量)辣醬(適量)番茄醬(適量)蜂蜜(適量)醋(適量)怪味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鞭炮蝦的做法步驟1、把蝦去殼挑去蝦線(記得留尾),然後用醬油、辣醬、番茄醬、蜂蜜、醋、蒜末、料酒醃製10分鐘拉。2、在醃蝦的時候把堅...
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鞭炮筍的價格如何-鞭炮筍是長在哪裏的
  • 鞭炮筍的價格如何-鞭炮筍是長在哪裏的

  • 鞭炮筍是一種新品種,或許很多人都是第一次聽説。實際上,鞭炮筍屬於海水蔬菜類的物種。可以像海帶一樣當成蔬菜來食用,也可以用來當調味料。鞭炮筍是長在哪裏的?一起來看看。一、鞭炮筍是長在哪裏的1.鞭炮筍,因為從外觀上來看,簡直就和鞭炮是非常相似的,因此得名叫做鞭炮筍。鞭...
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鞭炮筍泡多久
  • 鞭炮筍泡多久

  • 五至六個小時。鞭炮筍是海生的藻類,入口清脆,比較適合涼拌、炒制、煮湯。鞭炮筍含有的鹽分較高,所以烹飪之前需要將其放入清水中浸泡,這樣可以浸泡出多餘的鹽分。鞭炮筍烹飪的時間不宜過久,否則會影響清脆的口感。鞭炮筍可以焯燙後用於涼拌,口感更加。鞭炮筍煮湯時可以添加海米...
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為你詳細解答!-冒哥兒冒菜加盟條件
  • 為你詳細解答!-冒哥兒冒菜加盟條件

  • 冒菜與火鍋、串串類似,都是源自四川,是傳統的經典美食,但是冒菜也有自己的特色,同樣也發揚於全國各個地區,吃過冒菜的人都説好,相比很少能夠有人抵禦冒菜的美味吧!冒哥兒冒菜加盟店,是很好的選擇,想要知道冒哥兒冒菜加盟條件?為你詳細解答,一起來看看吧。一、冒哥兒冒菜加盟條件1....
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鞭炮金針菇怎麼做-鞭炮金針菇的做法
  • 鞭炮金針菇怎麼做-鞭炮金針菇的做法

  • “鞭炮聲聲辭舊歲,喜氣洋洋迎新年。”食材明細主料金針菇(適量)小米椒(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)熱油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭炮金針菇的做法步驟1、小米椒去頭尾,切成兩段。2、用筷子捅去辣椒籽。3、洗淨的金針菇穿過辣椒。4、切去根部。5、如圖擺盤中。6...
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鞭炮筍怎麼吃才好吃-鞭炮筍是什麼菜
  • 鞭炮筍怎麼吃才好吃-鞭炮筍是什麼菜

  • 我們平時除了喜歡吃一些美食之外,還會和一些人一起討論美食,但是我們就會聽到一些比較稀奇的美食,比如説有一些人就會説鞭炮筍是什麼菜?好吃嗎?你們有吃過鞭炮筍嗎?一、鞭炮筍是什麼菜鞭炮筍它其實是一種海水蔬菜,所以説經常被我們當作蔬菜來吃,並且口感吃起來還是非常的不錯的...
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生意紅火,一炮即響-三炮串串香好不好?
  • 生意紅火,一炮即響-三炮串串香好不好?

  • 串串香原來只是火鍋的一個分支,這種美味的食物現在是餐飲市場的一個新項目。要知道串串香連鎖店有多受歡迎,我們只需要統計一下街上的串串香連鎖店數量,看看新開的連鎖店有多快。如果你不知道這種食物,小編鄭重地向你推薦三炮串串香!三炮串串香的生意很好,如果你要在用餐點吃...
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烤肉約麼?-小哥哥小哥哥
  • 烤肉約麼?-小哥哥小哥哥

  • 在魔都吃烤肉,新石器的性價比絕對是槓槓的,所以對於他家,我絕對是一如既往的支持滴烤肉真的還是五花肉最深得我心,強烈推薦哈對於這個生菜,真的要誇一下小姐姐,套餐裏面是沒有的,但她給我們申請了一份,nice不過這樣一個套餐該有的肉都有了,還是比較划算的,而且他家的石鍋拌飯也是非...
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冒哥兒冒菜加盟支持有哪些
  • 冒哥兒冒菜加盟支持有哪些

  • 大家都説,店內清新精緻的環境,還有可愛繽紛的牆體彩繪,顧客吃飽喝足的同時,還能進行藝術的薰陶,給心靈放個小假。冒菜和麻辣燙一樣,吃的東西都是採用自選的方式,選完後,統一進行稱重計量。你可以選擇全葷或全素,也可以葷素搭配,發揮主觀能動性,想怎麼選就怎麼選。多年以來,冒哥兒冒菜...
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加盟方式速看!-怎麼加盟帽兒哥冒菜
  • 加盟方式速看!-怎麼加盟帽兒哥冒菜

  • 帽兒哥冒菜品牌也是一個在中國地區超級具有影響力的品牌,在中國地區冒菜店鋪有很多,但是帽兒哥冒菜為什麼能夠脱穎而出呢?因為這個項目有着與眾不同的魅力,而且大多數的加盟者他們都能夠按照科學的流程來加盟,究竟怎麼加盟帽兒哥冒菜呢,想要加盟冒菜行業的人們一定要仔細閲讀...
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臭哥兒螺螄粉加盟開封加盟支持是什麼
  • 臭哥兒螺螄粉加盟開封加盟支持是什麼

  • 臭哥兒螺螄粉是一家專門做螺螄粉的美食店,店內除了賣螺螄粉之外,還有其他的一些美食和各種口味的飲品供大家挑選,這個品牌已經專業做螺螄粉做了十年之久,在同行業內具有相當大的影響力。那麼臭哥兒螺螄粉加盟開封加盟支持是什麼呢?我們一起來看看吧。臭哥兒螺螄粉加盟開封加...
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怎麼加盟帽兒哥冒菜呢?
  • 怎麼加盟帽兒哥冒菜呢?

  • 冒菜起源於成都,又名火鍋菜,是風靡於成都的特色美食。冒菜的吃法非常簡單,就是將肉類、蔬菜、海鮮類等菜品加入一家熬好的濃湯中,配上幹碟蘸一蘸就可以享受到的美味。如今冒菜的火熱已經遍佈全國,各大城市都有了不少冒菜店,而吃過帽兒哥冒菜的朋友,相信一定對帽兒哥冒菜的美味念...
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炮製木瓜丁怎麼做-炮製木瓜丁的做法
  • 炮製木瓜丁怎麼做-炮製木瓜丁的做法

  • “讓人慾罷不能的木瓜丁,夠香,夠脆,夠辣!送粥的佳品!”食材明細主料木瓜(少量)辣椒(少量)蒜蓉(少量)輔料醬油(少量)酒(少量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炮製木瓜丁的做法步驟1、木瓜剝皮切丁,曬乾不用曬太曬!2、曬好後裝瓶子3、放入醬油,切碎的辣椒,剁碎的蒜蓉,放入少量酒!蓋好放置三個...
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鞭炮筍一般怎麼吃-鞭炮筍煮多久可以吃
  • 鞭炮筍一般怎麼吃-鞭炮筍煮多久可以吃

  • 你是不是覺得鞭炮筍是我們吃的竹筍的一種呢?其實不是的,鞭炮筍其實是海里面的一種蔬菜。跟其他的海菜一樣,吃的時候都是需要煮的,那麼鞭炮筍煮多久可以吃?鞭炮筍一般怎麼吃?一、鞭炮筍煮多久可以吃鞭炮筍不是我們吃的竹筍,其實就是海里面的一種海菜,跟海帶都是差不多的。我們...
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鞭炮迎春怎麼做-鞭炮迎春的做法
  • 鞭炮迎春怎麼做-鞭炮迎春的做法

  • “春節快到啦!宴客時擺上這麼一盤紅豔豔的菜,即應景又養眼哦!做法也不難,油豆腐釀肉,花點心思,換個擺盤的方法而已!這個鞭炮的造型很喜慶呢!用紅彤彤的剁辣椒裝飾,又好看又好吃!最適合春節的一道菜哦!”食材明細主料油豆腐(200克)輔料油(適量)鹽(適量)香菇(適量)肉末(適量)剁椒(適量)鹹鮮(口味)炒(...
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啷兒哥麻辣香鍋加盟費是多少?
  • 啷兒哥麻辣香鍋加盟費是多少?

  • 啷兒哥麻辣香鍋品牌影響力非常大,很多人都知道,也都非常喜歡吃,麻辣香鍋適合多個人圍坐在享受美味,畫面特別温馨。啷兒哥麻辣香鍋製作工藝採用全新的原材料,獨特湯汁配方,選用的蔬菜,以及湯汁的各種配料都是經過精心篩選的,綠色安全,很有營養價值,麻辣感健脾開胃非常好,很多人創業的...
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鞭炮筍長哪兒
  • 鞭炮筍長哪兒

  • 海里。鞭炮筍就和紫菜、海帶一樣,長在海里,是一種海生的有機蔬菜,口感鮮美,可以做成家常菜,也可以經過加工後製成食品配料。鞭炮筍拎起來形如一串鞭炮,故得此名,是最近才在海鮮市場流行起來的一種海水蔬菜,吃起來味如海藻,脆且有嚼勁。...
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炮羊肉怎麼做-炮羊肉的做法
  • 炮羊肉怎麼做-炮羊肉的做法

  • “秋季最適合吃羊肉貼秋膘,今天用滴是羊上腦(適合爆炒)。”食材明細主料羊肉(400克)輔料大葱(2棵)料酒(2匙)醬油(1匙)鹽(1茶匙)醋(2茶匙)蒜(2個)姜(1塊)自制麻油(1茶匙)香油(1/3茶匙)白胡椒(1/2)酸鹹(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炮羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨切片用醬油,料酒醃製15分鐘左右。2、葱...
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帽兒哥冒菜加盟有什麼優勢
  • 帽兒哥冒菜加盟有什麼優勢

  • 冒菜被稱為火鍋菜,顧名思義就是和煮火鍋一樣的燙煮菜,而且每一家的冒菜因為底料不同,味道也是不一樣的。這個冒菜還分着種類,比如像這個火鍋型冒菜就和火鍋差不多,滷水型冒菜就是和滷水差不多的配料,吃起來味道鮮美不燥辣,白水型冒菜更簡單就是食材用白湯燙過蘸着祕製調料吃。因...
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百香果雙響炮的做法 百香果雙響炮做法竅門 百香果雙響炮怎麼做
  • 百香果雙響炮的做法 百香果雙響炮做法竅門 百香果雙響炮怎麼做

  • “啦啦啦~百香果雙響炮的做法教程來了~口感香氣馥郁、酸酸甜甜的~還可以美容養顏,更有於腸胃營養吸收~”食材明細主料冷凍百香果汁(30ml)引爆點冰糖漿(30g)茉莉綠茶茶湯(200ml)冰塊(200g)輔料紅豆(50g)脆波波(40g)珍珠(80g)薄荷葉(4片)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百香果雙響炮的做...
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炮仗子湯飯的做法 炮仗子湯飯——新疆味道 炮仗子湯飯怎麼做
  • 炮仗子湯飯的做法 炮仗子湯飯——新疆味道 炮仗子湯飯怎麼做

  • “炮仗子湯飯是新疆焉耆(yānqí)縣回民的家常飯,這炮仗子湯飯是比較有名的。走在焉耆的大街上,到處都可以看見有炮仗子湯飯的飯店。是因為這裏面的麪條個個像小爆竹一樣短短的,而做這湯飯的師傅,你會看到他站在鍋前,像是丟炮仗子一樣往鍋裏丟小面段子,有點像丟炮竹一樣,所以那裏...
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家常炮羊肉怎麼做-家常炮羊肉的做法
  • 家常炮羊肉怎麼做-家常炮羊肉的做法

  • “羊肉很温補,非常適合秋天食用。超級簡單,適合我這樣愛吃肉的懶人,哈哈趕緊給自己做一盤,貼貼秋膘吧!”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炮羊肉的做法步驟1、羊後腿肉,垂直於肉的紋理,切成1毫米厚的片2、大...
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