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關於脆皮椰香紅豆年糕的餐飲百科

美味脆皮椰香紅豆年糕如何做簡單又好吃
  • 美味脆皮椰香紅豆年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糯米粉加泡打粉過篩後加入白糖,牛奶,椰漿,玉米油,雞蛋用打蛋器打勻,本來用的手動打蛋器,打了幾下發現較費勁趕緊改用電動的打成無顆粒的麪糊。2.烤盤塗油,把麪糊過篩倒入,過篩這步別省略,這樣做出來...
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自制脆皮椰香紅豆年糕如何做簡單又好吃
  • 自制脆皮椰香紅豆年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3只糯米粉:400輔料蜜紅豆:適量白砂糖:120椰漿:80ml牛奶:260ml玉米油:180ml泡打粉:1小勺具體步驟1.糯米粉加泡打粉過篩後加入白糖,牛奶,椰漿,玉米油,雞蛋用打蛋器打勻,本來用的手動打蛋器,打了幾下發現較費勁趕緊改...
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脆皮腸炒年糕的做法 紅紅火火——脆皮腸炒年糕 脆皮腸炒年糕怎麼做
  • 脆皮腸炒年糕的做法 紅紅火火——脆皮腸炒年糕 脆皮腸炒年糕怎麼做

  • “好吃的脆皮腸和年糕用做香鍋的手法做出來同,好吃極了,紅紅的燈籠椒,意寓紅紅火火”食材明細主料荷美爾脆皮腸(220克)年糕(適量)香菇(適量)西蘭花(適量)香菜(少許)輔料麻辣香鍋調料(2大勺)鹽(一點)老抽(5ML)葱(少許)小紅燈籠椒(2小把)姜(少許)蒜(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒年糕...
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香軟脆皮年糕如何做簡單又好吃
  • 香軟脆皮年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料年糕:44輔料油:33鹽:21具體步驟1.將年糕切成3一4cm左右的小方塊,儘量切平整些。脆皮年糕的做法圖解22.餛飩皮稍擀大擀薄些。如圖這樣年糕放在餛飩皮上。脆皮年糕的做法圖解33.然後餛飩皮對角摺疊包住年糕...
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椰香紅豆涼糕的做法 【夏日,口中的清香綿密】椰香紅豆涼糕 椰香紅豆涼糕怎麼做
脆皮年糕的做法 脆皮年糕,帶我重回校園時光 脆皮年糕怎麼做
  • 脆皮年糕的做法 脆皮年糕,帶我重回校園時光 脆皮年糕怎麼做

  • “小時候在學校上學,有時候就會買脆皮年糕吃,當時覺得好好吃,醬料撒料都嫌不夠,現在自己做來吃,醬料和撒料都自由了。真的很好吃呢!”食材明細主料年糕(250g)輔料植物油(適量)白芝麻(適量)素肉鬆(適量)調料甜麪醬(適量)番茄醬(適量)糖漿(適量)孜然粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮...
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脆皮年糕和普通年糕有什麼區別嗎
  • 脆皮年糕和普通年糕有什麼區別嗎

  • 口感不同。脆皮年糕因為是用食用油炸制而成,所以入口脆嫩,普通年糕因為是蒸制而成,所以入口軟糯。年糕是中國傳統的食物,是用糯米、米粉等食材製作成的美食,粘性十足,微甜,因為有年年糕的含義,所以在春節的時候吃的會比較多。年糕的種類較多,包括白糕、黃米糕、水磨年糕等。...
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【自制紅豆年糕】:年味十足年年高-紅豆年糕
  • 【自制紅豆年糕】:年味十足年年高-紅豆年糕

  • “年糕,因為與“年高”諧音,所以有年年高的意思,寄託了希望一年更比一年高的美好願景。據説最早的時候,年糕是每逢春節,人們用來用來祭神及供奉祖先的物品。後來慢慢變成了一種節日食品。現在嘛,倒也沒那麼多講究,一年四季,想吃就吃了。年糕的做法有很多,但究其本質,都不外乎是先將...
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椰香紅豆糕怎麼做-椰香紅豆糕的做法
  • 椰香紅豆糕怎麼做-椰香紅豆糕的做法

  • “這款小甜點操作簡便,味道濃郁,適合夏季消暑、養顏啊,快來試試吧。別忘了給豆豆投票啊。紅豆富含葉酸、有較多的膳食纖維,具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功用。還能潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。”食材明細主料紅豆(60...
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椰香年糕怎麼做-椰香年糕的做法
  • 椰香年糕怎麼做-椰香年糕的做法

  • 食材明細主料糯米(420克)水(350克)輔料椰蓉(適量)巧克力醬(適量)花生碎(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香年糕的做法步驟1、將糯米提前用水泡半個小時以上;2、將泡過的糯米放入麪包桶中,再加入350克水;3、蓋上蓋,在菜單中選擇功能鍵10:年糕;4、一個多小時後白糯的年糕就完成了;5...
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椰蓉綠豆年糕怎麼做-椰蓉綠豆年糕的做法
  • 椰蓉綠豆年糕怎麼做-椰蓉綠豆年糕的做法

  • “那天炒好後豆沙加適量的香油,下劑子做你想做的年糕點心。”食材明細主料綠豆年糕(1000克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉綠豆年糕的做法步驟1、上次炒好的年糕2、下劑子揉成圓球狀3、放入椰蓉中4、晃動粘滿椰蓉5、放入微波爐加熱1分鐘即可,留有空隙不...
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香香脆脆圖解-脆皮年糕
  • 香香脆脆圖解-脆皮年糕

  • 脆皮年糕,香香脆脆,這道年糕主要是由餛飩皮、紅豆沙、白芝麻、雞蛋液、植物油特製作而成的。簡單的食材,造就美味的食物。而且道香香脆脆的脆皮年糕其實做法很簡單易學的哦~下面就讓我們來看看這道香香脆脆的脆皮年糕是怎麼做的吧嘻嘻嘻主料餛飩皮:數張紅豆沙:200克輔料白芝麻...
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椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做
  • 椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做

  • “年糕是新年必備的,寓意步步高昇,學業,事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友,大家都很喜歡,我覺得烤的年糕比蒸的好吃,而且簡單,放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋(6個)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(125ML))糖(1杯)玉米油(1/2杯)輔料紅豆沙(150克)白芝麻(適量)核桃...
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椰香紅豆糕的做法 【廣東】椰香紅豆糕 椰香紅豆糕怎麼做
  • 椰香紅豆糕的做法 【廣東】椰香紅豆糕 椰香紅豆糕怎麼做

  • “快過年了,想着做點什麼糕點,就來個椰香紅豆糕吧”食材明細主料玉米澱粉(100克)紅豆(80克)牛奶(200克)椰漿(200克)輔料白糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香紅豆糕的做法步驟1、紅豆泡半天水,煮至軟綿,待用。2、奶鍋中倒入玉米澱粉3、再倒入牛奶4、還有倒入椰漿5、最後加...
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椰蓉脆皮小蛋糕怎麼做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法
  • 椰蓉脆皮小蛋糕怎麼做-椰蓉脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(50克)椰蓉(20克)雞蛋(2只)輔料綿白糖(40克)植物油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、椰蓉、雞蛋、綿白糖、植物油。3、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。4、用電動打蛋器打發。5、隨後,合入植物油再次打發。6、接着,篩...
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脆皮香蕉紅豆派怎麼做-脆皮香蕉紅豆派的做法
  • 脆皮香蕉紅豆派怎麼做-脆皮香蕉紅豆派的做法

  • 食材明細主料香蕉(一根)豆沙餡(適量)輔料麪粉(適量)小蘇打(少許)雞蛋(一個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮香蕉紅豆派的做法步驟1、先準備好製作所需的材料。2、將麪粉雞蛋小蘇打放在一起加水攪拌成糊狀。3、香蕉沾上面粉糊放油鍋炸。4、將炸好的香蕉上部挖一個小槽,把事先做...
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香辣脆皮年糕如何做簡單又好吃
  • 香辣脆皮年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料年糕:適量輔料韓式辣醬:適量具體步驟1.平底鍋加少許油把年糕煎至兩面金黃2.年糕兩面均勻的抹上韓式辣醬,撒上辣椒粉孜然粉和鹽即可(我是事先混合好放在瓶子裏的)...
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椰香抹茶紅豆糕怎麼做-椰香抹茶紅豆糕的做法
  • 椰香抹茶紅豆糕怎麼做-椰香抹茶紅豆糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(400g)抹茶粉(20g)澱粉(20g)紅豆(100g)輔料魚膠粉(20g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香抹茶紅豆糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、抹茶粉和澱粉加入少許牛奶攪拌均勻備用。3、牛奶里加入冰糖煮化(家裏沒有白糖,用冰糖代替了)。4、魚膠粉用熱開水化開,攪...
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脆皮椰香蕉的做法 【脆皮椰香蕉】@@小確幸的下午茶 脆皮椰香蕉怎麼做
  • 脆皮椰香蕉的做法 【脆皮椰香蕉】@@小確幸的下午茶 脆皮椰香蕉怎麼做

  • “脆脆的外皮,香香的椰絲,軟軟の甜甜滴香蕉。把它比喻着“小確幸”是因為它雖真得很微小,但吃了確實有着滿滿的快樂和滿足感。【“小確幸”是近幾年流行詞,常常被用來形容微小但又簡單的快樂】。春捲皮可是新年時所剩下滴寥寥幾張呢,正想辦法把它給慢慢滴解決掉。。。。”食材...
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脆皮炸年糕怎麼做-脆皮炸年糕的做法
  • 脆皮炸年糕怎麼做-脆皮炸年糕的做法

  • “美味可口。夏天放在冰箱裏冷凍使用最美味。”食材明細主料年糕(500g)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料油(適量)配料白砂糖(四小勺)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮炸年糕的做法步驟1、福字年糕2、3.雞蛋一顆3、將年糕切成塊,在雞蛋里加入麪粉,加點水打開,攪拌均勻4、.熱鍋七分熱油,年糕...
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芝麻脆皮年糕怎麼做-芝麻脆皮年糕的做法
  • 芝麻脆皮年糕怎麼做-芝麻脆皮年糕的做法

  • “在家有時間就會做一些小點心給家人品嚐,中式的點心好就好在不拘一格,有時候就用一些剩餘的食材或者邊角料什麼的,加點料就可以做一些各式的小點心,簡單方便又不失於精緻,好吃看得見。就像今天這道小點心,是用剩下的餛飩皮,紅豆沙和年糕一起製作而成,外皮再刷上一些蛋液粘上白芝...
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紅糖脆皮年糕的做法 【蘇州】紅糖脆皮年糕 紅糖脆皮年糕怎麼做
  • 紅糖脆皮年糕的做法 【蘇州】紅糖脆皮年糕 紅糖脆皮年糕怎麼做

  • “每到年關,咱們蘇州人就開始買來年糕狂吃,喜歡它軟糯Q彈的口感,喜歡它的百搭,和任何食材都能做出非常可口的佳餚!關於春節年糕的來歷,有一個很古老的傳説。在遠古時期有一種怪獸稱為“年”,一年四季都生活在深山老林裏,餓了就捕捉其他動物充飢。可到了嚴冬季節,獸類大多都躲藏起...
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孜然脆皮年糕怎麼做-孜然脆皮年糕的做法
  • 孜然脆皮年糕怎麼做-孜然脆皮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)輔料熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)燒烤辣椒麪(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然脆皮年糕的做法步驟1、食材:年糕、熟白芝麻、燒烤辣椒麪、孜然粉。2、將年糕放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的年糕用中小火炸至微微發黃有些爆裂撈...
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紅鯉椰汁年糕怎麼做-紅鯉椰汁年糕的做法
  • 紅鯉椰汁年糕怎麼做-紅鯉椰汁年糕的做法

  • “春節倒計時了!先在這給大家拜年了!祝大家新春快樂、狗年大吉、平安健康,萬事如意!旺!旺!旺!(此處省略1萬字)一份紅鯉椰汁年糕,香甜軟糯,喜慶吉利,為大年三十年夜飯增一道景,添一道味兒!也祝大家年年“糕”升,年年有“魚”!”食材明細主料糯米粉(150g)佳樂椰漿三角包(2個)小麥澄面(10g)細砂糖(1...
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脆皮年糕怎麼做-脆皮年糕的做法
  • 脆皮年糕怎麼做-脆皮年糕的做法

  • “好吃哦!外酥裏軟,恰到好處。LG超愛這口炸年糕,還説吃起來象麥當勞的xx派,哈哈,還真是左看右看上看下看,顏色香味口感脆度,真的很象呢!”食材明細主料年糕(適量)雲吞皮(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮年糕的做法步驟1、年糕。2、雲吞皮。3、...
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