好吃的小米麪棗餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

小米麪棗餅是一款比較好吃的 餅，是屬於一款家常的大餅，加入了大棗，所以使得這款餅比較有特色，吃起來口感比較好，味道比較特別，多吃有益於身體健康，做法比較簡單，在家裏準備原材料就可以做出美味的餅來，趕緊動手來製作一款美味的棗餅吧。

主料

麪粉 ：適量
餅 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

把麪粉，小米麪粉，酵母，糖，泡打粉用温水和成麪糰

揉勻蓋上保鮮膜送入發酵箱發酵（也可室温暖地方自然發酵）

然後加少許乾麪粉（普通麪粉）揉勻不沾手為宜

分出小面擠，用擀麪杖擀成皮

放入提前煮過的小棗（小棗開水煮10分鐘涼後用）

擰成花捲放入蒸鍋籠屜第二層，然後蓋上鍋蓋小火至開鍋上氣改大火，蒸20分鐘即可

熟後出鍋，一鍋蒸二樣，樣樣喧軟可口