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關於茭白香菇炒塔苦菜怎麼做好吃的餐飲百科

茭白香菇炒塔苦菜怎麼做-茭白香菇炒塔苦菜的做法
  • 茭白香菇炒塔苦菜怎麼做-茭白香菇炒塔苦菜的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(1棵)茭白(1根)新鮮香菇(3朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白香菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材:塔苦菜。2、茭白、新鮮香菇。3、將塔苦菜洗淨,撈出待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將新鮮香菇清洗一下。7、放...
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茭白香乾炒青菜怎麼做-茭白香乾炒青菜的做法
  • 茭白香乾炒青菜怎麼做-茭白香乾炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(245克)香乾(1塊)茭白(1株)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白香乾炒青菜的做法步驟1、食材:茭白。2、青菜(已洗淨)。3、香乾。4、將香乾放在案板上切成片待用。5、將茭白剝殼清洗一下,放在案板上切成片,待用。6、將將青菜放在案板上...
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香乾茭白炒花菜怎麼做-香乾茭白炒花菜的做法
  • 香乾茭白炒花菜怎麼做-香乾茭白炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(160克)香乾(55克)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香乾茭白炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、香乾、茭白(已剝殼清洗)。2、將茭白和香乾放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4...
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香菇肉片炒茭白怎麼做-香菇肉片炒茭白的做法
  • 香菇肉片炒茭白怎麼做-香菇肉片炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)花肉(120g)香菇(4顆)輔料蒜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉片炒茭白的做法步驟1、茭白、香菇、肉、香葱、蒜。2、茭白切片。3、肉、香菇切片,蒜剁成粒、葱切成段。4、起鍋熱油,肉片入鍋炒。5、炒至變...
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香乾茭白炒青菜怎麼做-香乾茭白炒青菜的做法
  • 香乾茭白炒青菜怎麼做-香乾茭白炒青菜的做法

  • 食材明細主料香乾(115克)青菜(150克)茭白(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾茭白炒青菜的做法步驟1、食材:香乾、青菜(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)2、將已洗淨的青菜放在案板上切成開,待用。3、將茭白放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上...
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蝦蛄炒塔苦菜怎麼做-蝦蛄炒塔苦菜的做法
  • 蝦蛄炒塔苦菜怎麼做-蝦蛄炒塔苦菜的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(2棵)蝦蛄(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄炒塔苦菜的做法步驟1、食材:塔苦菜。2、蝦蛄。3、將塔苦菜洗淨,撈出待用。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5、並剪開待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蝦蛄,加...
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塔苦菜炒肉渣怎麼做-塔苦菜炒肉渣的做法
  • 塔苦菜炒肉渣怎麼做-塔苦菜炒肉渣的做法

  • 食材明細主料塔菜(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)塔苦菜炒肉渣的做法步驟1、1、食材:塔苦菜、五花肉2、2、將塔苦菜的根去掉,洗淨備用。3、3、五花肉洗淨切片備用。4、4、鍋燒熱,用薑片將鍋底擦一遍,這樣炸肉時不會粘鍋,然後倒入肉片,不斷翻炒...
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菌菇炒茭白怎麼做-菌菇炒茭白的做法
  • 菌菇炒茭白怎麼做-菌菇炒茭白的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(4個)香菇(適量)茭白(2根)輔料辣椒(1個)胡蘿蔔(1段)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇炒茭白的做法步驟1、杏鮑菇,香菇2、茭白辣椒胡蘿蔔3、杏鮑菇香菇切片,煮鍋燒熱水4、胡蘿蔔茭白辣椒切片5、水開放入蘑菇焯水,撈出6、熱鍋入油,放入蒜末爆香...
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茭白燴香菇怎麼做-茭白燴香菇的做法
  • 茭白燴香菇怎麼做-茭白燴香菇的做法

  • “幹香菇比鮮香菇更有營養味道也更加濃郁!是一款非常百搭的食材!與茭白的相會使菜品鮮上加鮮!希望你會喜歡!”食材明細主料茭白(500克)幹香菇(50克)輔料蠔油(1湯匙)生抽(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)葱薑蒜末(50克)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白燴香菇的做法步...
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香菇醬炒茭白怎麼做-香菇醬炒茭白的做法
  • 香菇醬炒茭白怎麼做-香菇醬炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)輔料香菇醬(2勺)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、香菇醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至斷生。7...
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塔苦菜炒豬肚怎麼做-塔苦菜炒豬肚的做法
  • 塔苦菜炒豬肚怎麼做-塔苦菜炒豬肚的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(2棵)熟豬肚(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)塔苦菜炒豬肚的做法步驟1、食材:塔苦菜。2、熟豬肚。3、將塔苦菜洗淨,撈出待用。4、將熟豬肚放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入塔苦菜翻炒翻炒至斷生。6、接着,合入切好的豬肚翻...
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香菇茭白炒麪筋怎麼做-香菇茭白炒麪筋的做法
  • 香菇茭白炒麪筋怎麼做-香菇茭白炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(130克)新鮮香菇(20克)茭白(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)。2、新鮮香菇(已清洗切片)、茭白(已剝殼清洗切片)。3、將撕開的麪筋用開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱,下入麪筋、茭白和新鮮...
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香菇榨菜絲炒茭白 怎麼做-香菇榨菜絲炒茭白 的做法
  • 香菇榨菜絲炒茭白 怎麼做-香菇榨菜絲炒茭白 的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)茭白(150克)香菇(15克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇榨菜絲炒茭白的做法步驟1、食材:榨菜絲、茭白(已剝殼清洗)、香菇(已泡發清洗)2、將茭白和香菇放在案板上切絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和香菇翻炒...
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香菇茭白燒肉怎麼做-香菇茭白燒肉的做法
  • 香菇茭白燒肉怎麼做-香菇茭白燒肉的做法

  • 食材明細主料茭白(兩根)新鮮香菇(八朵)豬肉(一塊)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(一小塊)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇茭白燒肉的做法步驟1、材料:茭白、新鮮香菇2、豬肉(已清洗)、薑片3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將新...
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茭白香腸炒圓白菜 怎麼做-茭白香腸炒圓白菜 的做法
  • 茭白香腸炒圓白菜 怎麼做-茭白香腸炒圓白菜 的做法

  • “圓白菜性平、味甘,歸脾、胃經;可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明細主料香腸(65克)茭白(95克)圓白菜(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白香腸...
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蘑菇炒茭白怎麼做-蘑菇炒茭白的做法
  • 蘑菇炒茭白怎麼做-蘑菇炒茭白的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料茭白(250克)蘑菇(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、蘑菇(已清洗切片)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入切...
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香菇燒茭白怎麼做-香菇燒茭白的做法
  • 香菇燒茭白怎麼做-香菇燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(兩根)新鮮香菇(七朵)輔料生抽(適量)鹽(少許)白糖(一勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒茭白的做法步驟1、材料:茭白、新鮮香菇2、將茭白剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將新鮮香菇洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒...
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蟹味菇炒茭白怎麼做-蟹味菇炒茭白的做法
  • 蟹味菇炒茭白怎麼做-蟹味菇炒茭白的做法

  • “茭白是我國特有的水生蔬菜,其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效;還有補虛健體以及美容減肥的功效。其以豐富的營養價值而被譽為“水中參”。今天做了蟹味菇炒茭白。”食材明細主料茭白(2根)蟹味菇(160克)輔料醬...
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茭白香菇炒肉絲怎麼做-茭白香菇炒肉絲的做法
  • 茭白香菇炒肉絲怎麼做-茭白香菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料茭白(三根)幹香菇(3個(沒有也可以用鮮香菇))肉絲(50G)輔料薑絲(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白香菇炒肉絲的做法步驟1、茭白剝去外皮,切片2、幹香菇泡發切絲3、肉絲加薑絲、料酒,鹽醃製10分鐘入味4、起油鍋加入肉絲翻炒片刻後起...
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鮮蘑菇炒塔苦菜怎麼做-鮮蘑菇炒塔苦菜的做法
  • 鮮蘑菇炒塔苦菜怎麼做-鮮蘑菇炒塔苦菜的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(2株)鮮蘑菇(3朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒塔苦菜的做法步驟1、食材:塔苦菜2、鮮蘑菇3、將塔苦菜掰下來洗淨,撈出待用。4、將鮮蘑菇洗淨、撈出。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,下入洗淨好的塔苦菜和切好的鮮蘑菇翻...
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苦塔菜炒香菇怎麼做-苦塔菜炒香菇的做法
  • 苦塔菜炒香菇怎麼做-苦塔菜炒香菇的做法

  • “塔菜又稱菊花菜,風味獨特,稍甜,涼爽清口,食之清涼。莖葉性苦、辛、涼,有清熱解毒、涼血、降血壓、調中開胃等功效。”食材明細主料塔菜(1顆)香菇((鮮)1個)輔料鹽(3g)雞精(1g)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦塔菜炒香菇的做法步驟1、塔菜洗淨。2、香菇洗淨切片。3、熱鍋...
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香菇茭白炒肉片怎麼做-香菇茭白炒肉片的做法
  • 香菇茭白炒肉片怎麼做-香菇茭白炒肉片的做法

  • “茭白含有豐富的纖維素,現在被列為我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白,只要買菜看到有賣這個的,必買!買了就炒肉,今天這個菜的靈感是非常即興,把冰箱裏的食材蒐羅了一下,把香菇和胡蘿蔔都加進去,營養很豐富的一道菜,”食材明細主料豬瘦肉(300g)茭白(適量)香菇(3朵)輔料大葱(適量)姜(適...
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香菇青椒炒茭白怎麼做-香菇青椒炒茭白的做法
  • 香菇青椒炒茭白怎麼做-香菇青椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)新鮮香菇(40克)青椒(80克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、新鮮香菇(已清洗切開)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、起鍋倒油燒熱,下入新鮮香菇和青...
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蝦肉炒塔苦菜怎麼做-蝦肉炒塔苦菜的做法
  • 蝦肉炒塔苦菜怎麼做-蝦肉炒塔苦菜的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(190克)熟蝦(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉炒塔苦菜的做法步驟1、材料:塔苦菜、熟蝦2、將塔苦菜洗淨,撈出待用。3、將熟蝦剝殼取蝦肉,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入塔苦菜翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入剝好的蝦肉翻炒一下。6、然...
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清炒塔苦菜怎麼做-清炒塔苦菜的做法
  • 清炒塔苦菜怎麼做-清炒塔苦菜的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒塔苦菜的做法步驟1、食材:塔苦菜。2、將塔苦菜洗淨,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入塔苦菜翻炒翻炒在斷生。4、接着,加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒勻,即成。7、出鍋,裝盤。...
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