立夏飯如何做簡單又好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 ：300
水髮香菇 ：3只
鹹肉 ：100
豌豆 ：100

輔料

鹽 油 雞粉 ：適量

具體步驟

1. 準備糯米洗淨，加水泡半個小時

2. 鹹肉洗淨切丁

3. 鍋中將水加至電飯煲的刻度線，再加入鹹肉

4. 蓋上蓋，設置標準煮飯進行煮飯

5. 煮好的鹹肉糯米飯很香

6. 起鍋放油，下水髮香菇丁煸炒

7. 再加入新鮮小豌豆煸炒後加一點水煮熟，加少許的鹽和雞粉炒勻

8. 然後加入鹹肉糯米飯炒勻，關火

9. 稍冷卻後捏成飯糰就OK啦

10. 配上煮蛋和湯就可以開吃了~

烹飪技巧

也可以將香菇和豌豆和米飯一起煮~