立夏還吃什麼-立夏吃五彩飯是什麼意思

説起立夏，大家腦海裏肯定浮現出了炎熱夏天的畫面，大家在立夏這天肯定也過過許多的習俗，常見的習俗有吃雞蛋，吃立夏飯，説起立夏飯，也就是五彩飯，大家肯定也非常熟悉，各地的五彩飯也是各種各樣，五花八門，但是立夏吃五彩飯是什麼意思大家是否有了解過呢？今天就來了解一下吧！

一、立夏吃五彩飯是什麼意思

圍繞吃的方面的習俗很多，宮廷裏吃冰，民間則有嘗三鮮、吃雞蛋等説法。據説，上海、温州等地立夏日食用青梅，上海郊縣則把青梅、酒釀和鮮蛋叫做三鮮，有“立夏嘗三鮮”之説。

“所謂‘立夏飯’又稱‘五色飯’，原料是使用紅豆、黃豆等具有五種顏色的豆類混上米同蒸，熟後可食。”高巍介紹，五色飯的寓意源自陰陽五行相生相剋的説法，五色意即使五行達到平衡，給人們精神上的鼓勵，戰勝夏天高温高濕的不利因素。

二、立夏還吃什麼

立夏還“吃冰”，至於“吃冰”的習俗，在明代已有記載。根據資料顯示，明代《帝京景物略》提到：“立夏日啟冰，賜文武大臣。”可見當時一到立夏日，朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰塊，切割後由皇帝賞賜給官員。不過，高巍對記者説，這項習俗並不普遍，也並非適合每個人，倒是舊時一些地方立夏時節講究吃“立夏飯”，頗為有趣。

同樣是為了祈福，民間會在夏至日給兒童煮雞蛋、鴨蛋等蛋類食用。高巍認為，這代表即便夏天是一個對人的身體有損害的季節，但人們同樣希望孩子能夠白胖、健康，富有美好寓意。

其實這些習俗都是提醒人們為夏天的到來做好準備，也充分表明夏天對個人、國家來説都有重要的意義。

通過介紹，對於立夏吃五彩飯是什麼意思是不是有了進一步瞭解了呢？其實也是為了祈福，祈求好運的意識，也是為了迎接新的夏天做好準備，那麼今年的立夏快到了，大家是不是也可以着手做起五彩飯來了呢？如果什麼的朋友也喜歡五彩飯，記得把小知識分享出去哦。