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甜甜的紅糖奶油吐司如何做簡單又好吃

甜甜的紅糖奶油吐司如何做簡單又好吃

甜甜的紅糖奶油吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

紅糖奶油吐司是用一款非常簡單的麪包甜點,高粉加入紅糖以及奶油吃起來甜而不膩,紅糖有益氣補血的功效,女性每個月都有幾天不適期,女性食用則可以補氣血,把它們混合在一起製成麪包的形式,有潤燥、增強免疫力的功效,做好了放在冰箱想吃的時候拿出來熱一下,可以做早餐也可以當零食。

主料

高粉 :250

輔料

淡奶油 :85
酵母 :3
鹽 :3
牛奶 :70
紅糖 :30

具體步驟

將所有的食材都放入麪包桶,紅糖和鹽放在兩個對角上,中間放酵母設置發麪檔,將麪糰發酵至兩倍大。

設置發麪檔,將麪糰發酵至兩倍大

將發酵好的麪糰取出排氣

分成小劑子

用手將小劑子一個個搓成長條後,輕輕放入模具

將模具放在温暖的地方發酵至兩倍大後刷上蛋液

烹飪技巧

麪糰擺放的時候不要排列得太緊,以免影響發酵效果。

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