美味的竹葉粽子如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.52W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
綠豆 :100
糯米 :500
芸豆 :100
紅棗 :20個
每逢端午節,大家都會吃粽子,買粽子,但有時買來的粽子既不好吃又貴,自己吃特別划不來,所以我今天給大家安利的就是竹葉粽子。大家可以一起動手做,不管是送親朋好友還是自己吃,都是一頂一的美味。還可以按照你的喜好包成豆沙餡的,棗餡的,純大米的等。
主料
紅豆 :100綠豆 :100
糯米 :500
芸豆 :100
紅棗 :20個
輔料
竹葉 :若干具體步驟
1.竹葉洗淨鍋裏煮一下,晾涼備用
2.糯米、芸豆、紅豆、綠豆用水泡在盆裏1小時
3.把兩片竹葉放在一起,折成漏斗狀
4.用漏勺往竹葉里加一層糯米,加層豆,再放幾顆去核切成塊的棗
5.先捏住兩邊
6.再將短的這邊壓住兩邊
7.將長的邊再壓住短邊
8.順着包好的形狀繼續將長邊折住
9.繼續折
10.摺好三角粽
11.用線綁好
12.成果圖
無
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/3oy5n2.html