只有箬竹葉嗎-用什麼葉子包粽子

一説到包粽子，相信大家肯定想到馬上就要過端午節了吧，馬上就要開始包粽子，吃粽子了吧，自從疫情過後，很多人都在家學會了各種美食做法，自己在家裏做着比較放心，那麼小編今天要説的是用什麼葉子包粽子呢？一起來看看吧。

用什麼葉子包粽子

1.第一種是箬竹葉，這種葉子在長江沿岸，人們都用來包粽子，因為它在當地很常見，這種葉子比較寬大，而且在水煮的時候也不容易破，這種葉子還是很適合用來包粽子的，當地的人們做一些手工粽子的時候，都會選用這種竹葉，特別是在南方，人們多選用這種葉子包粽子。

2.第二種蘆葦葉，在北方是非常常見，也是人們包粽子必選的葉子，蘆葦葉在我國明代開始就被用來包粽子，而且這種葉子包出來的粽子最為清香，而且味道鮮美，這種粽葉在市場上也很常見，因為蘆葦的種植面積比較廣，所以人們都用來包粽子，但是很多人因為蘆葦葉比較細，所以都不知道還可以用來包粽子。

3.第三種玉米皮，説起來玉米皮，很多人都比較奇怪，我們平常在處理玉米的時候，都是把玉米皮扔掉了，這是玉米皮，還能包粽子，這也是一種很好的選擇，很多人都不知道，都是隨手扔掉，玉米皮包出來的粽子還有一股玉米的甜香味，有時候還會染上一層淡淡的玉米黃顏色，看起來也很漂亮。

4.第四種荷葉，我們都知道，荷葉用的最多的就是用來包叫花雞，荷葉做出來的叫花雞味道也是非常不錯的，我們都見過荷葉，他非常的大，當然可以用來包粽子，而且還更有意境，這4種葉子，還能包粽子，第三種最好用，很多人都不知道，你們平常包粽子都用什麼。

看完小編以上給大家的介紹，不知道大家是否對包粽子有了更深入的瞭解呢，其實常見的包粽子葉子就是蘆葦葉了吧，這種在日常比較常見，一般外面賣的也是這種，這就是今天小編給大家介紹的用什麼葉子包粽子好呢，希望對大家有所幫助。