超級好吃的香菇菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

香菇菜是具有許許多多的營養物質，而且也是可以助消化的。並且這一道超級好吃的香菇菜的原材料在市場上也是很容易找得到的。這一款色香味俱全的香菇菜，是我們都最好學會的，而且它很下飯的，使人有胃口。更是一道簡單易下手的好菜啊！

主料

紫菜 ：6張
白芝麻 ：50
花菇皇 ：1包
老菜脯 ：2斤

輔料

芝麻香油 ：50ml
生抽 ：400ml
油 ：800ml

具體步驟

1.準備好材料

2.花菇先用清水泡發

3.香菇泡發後切成小粒，老菜脯洗淨後也切成小粒，紫菜撕碎

4.幹鍋炒老菜脯，將水份炒蒸發即可

5.水份炒得差不多後裝碗備用

6.同樣香菇也放入鍋中幹鍋炒去水份

7.水份炒得差不多即可倒入花生油爆出香味

8.1小瓶花生油是不夠的，繼續倒入

9.倒至油淹沒香菇即可

10.中間要不斷翻炒

11.然後倒入老菜脯一起炒出香味

12.中間也是要不斷的翻炒

13.再加入撕碎的紫菜

14.紫菜不要一次加入，分多次加入，一次加入鋪滿整個鍋面即可

15.中間同樣也要翻炒均勻

16.加入白芝麻翻炒均勻

17.然後倒入生抽

18.最後加入芝麻香油，再小火慢慢熬20分鐘即可

19.完成

20.美味

烹飪技巧

無