![可口的西瓜醬如何做簡單又好吃]( "可口的西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:6天3小時主料黃豆：20斤西瓜：40-60斤輔料生薑：五斤鹽：5斤具體步驟將黃豆挑選後清洗乾淨，在大鍋中煮至八分熟，用一個竹簾或涼蓆均勻攤散開，蓋上紗布（温暖、弱光下自然發酵，或接種醬曲，約7—10天后，豆粒上密生1—2cm長白色菌...
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![西瓜醬怎麼做-西瓜醬的做法]( "西瓜醬怎麼做-西瓜醬的做法")
- “6月份正是西瓜成熟的季節，今天買個西瓜做個西瓜醬，不管是夾饃還是拌麪都特別下飯。”食材明細主料西瓜（1個）黃豆（250g）輔料大葱（半顆）生薑（1塊）香菜（3顆）小洋葱（1個）香菇（1個）小尖椒（1把）調料香葉（2個）八角（2個）桂皮（1塊）花椒粒（適量）茴香（少許）甜麪醬（250g）高度白酒（1兩）熟芝麻（適量）豆豉（1包）鹽（適量）花生油...
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![自制版西瓜醬如何做簡單又好吃]( "自制版西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：20斤西瓜：40-60斤輔料生薑：五斤鹽：5斤具體步驟選用厚皮西瓜一個，削去外皮，去籽兒切碎，放置鍋內加水以文火化軟摻入白糖50克、葡萄糖50克、果膠適量，再用文火熬至濃縮成瓜醬。一個月後醬香濃郁即可食用。...
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![好吃的西瓜醬如何做簡單又好吃]( "好吃的西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：2000生瓜：1000西2個：1000輔料花生：適量八角：適量普通麪粉：適量具體步驟1.將黃豆浸泡發大後放在鍋中煮熟。帶着煮黃豆的水均勻的拌上面粉。放在竹匾中讓其自然發黴。大約一個星期就好了哦。2.發黴後就...
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![味美清香的西瓜醬如何做簡單又好吃]( "味美清香的西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘又到了盛產西瓜的季節啦，來到自己種的地裏，摘些西瓜來嚐嚐，味道還真不錯，清甜可口，水分充足，真爽！今天來個創新，做做西瓜醬，讓家裏人嚐嚐，它的做法簡單，準備好材料就能動手啦，這個西瓜醬不僅味美還散發着清香，早上吃麪...
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![甜甜的西瓜醬如何做簡單又好吃]( "甜甜的西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一到夏天，最讓人們嘴饞的水果就是西瓜，每到這個季節，家裏的小屁孩就最喜歡吃它啦，今年家裏也中了很多西瓜，也留下了些沒吃的就把他想着花樣做着吃，有清炒西瓜皮絲，有涼拌西瓜皮絲，但是我們家的小孩還是最喜歡吃我...
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![自制西瓜醬如何做簡單又好吃]( "自制西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天到網上買的榨汁機終於到貨了。今年的夏天總算能常常自己做的水果榨汁啦。我聽我朋友説家裏多的西瓜還能做西瓜醬今天就請她來教我做，沒想到榨汁機也能派上用場。不過最值得一説的還是我朋友做的西瓜醬...
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![酸甜的西瓜醬如何做簡單又好吃]( "酸甜的西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：20斤西瓜：40-60斤輔料鹽：五斤生薑：五斤具體步驟將黃豆挑選後清洗乾淨，在大鍋中煮至八分熟，用一個竹簾或涼蓆均勻攤散開，蓋上紗布先將西瓜去皮抓碎，薑切片/絲，煮開鹽水後加黃豆姜再燒開一次，冷卻後加西瓜（西...
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![西瓜黃豆醬怎麼做-西瓜黃豆醬的做法]( "西瓜黃豆醬怎麼做-西瓜黃豆醬的做法")
- 食材明細主料西瓜（4.5kg）黃豆（1.5kg）輔料姜（200g）八角（適量）花椒（適量）鹽（0.6kg）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜黃豆醬的做法步驟1、黃豆直接買的發酵好的黴黃豆，姜切末，花椒大料用紗布裹起來捆好2、西瓜把西瓜瓤挖出來，最好用無籽西瓜3、把黴黃豆，薑末，西瓜瓤，鹽，放到盆子中攪拌均勻...
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![麻醬西瓜皮的做法 簡單夏日小菜——麻醬西瓜皮 麻醬西瓜皮怎麼做]( "麻醬西瓜皮的做法 簡單夏日小菜——麻醬西瓜皮 麻醬西瓜皮怎麼做")
- “這是一道非常簡單的夏日特色小菜，十幾分鍾即可搞定，配粥下菜都不錯哦！”食材明細主料西瓜皮（適量）胡羅卜（適量）輔料蒜（一瓣）配料鹽（適量）味極鮮（適量）芝麻醬（適量）糖（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬西瓜皮的做法步驟1、把西瓜皮去掉最外面青色的一層皮和裏面紅色的...
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![西瓜皮果醬的做法 廢物的華麗變身——西瓜皮果醬 西瓜皮果醬怎麼做]( "西瓜皮果醬的做法 廢物的華麗變身——西瓜皮果醬 西瓜皮果醬怎麼做")
- “前幾天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果醬，拿去辦公室給大家抹面包吃，嘿嘿......，這麼漂亮可口的果醬誰都猜不出是什麼東西做的。西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消熱解暑水果，可是人們大多數只吃紅色的瓜瓤，瓜皮當廢物扔掉。其實西瓜皮經適當加工烹飪，可以變成許多美味可口的菜餚。...
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![西瓜皮醬怎麼做-西瓜皮醬的做法]( "西瓜皮醬怎麼做-西瓜皮醬的做法")
- “西瓜皮白肉預防中暑，消除痱子，還能治療便祕。實在感覺瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那麼除了用來涼拌和熬湯之外，你還可以試試跟着下面這幾個極簡單的步驟來把它做成搭配烤吐司或蛋糕的果醬哦。參考月齡：24M+”食材明細主料西瓜皮（340克）輔料糖（45克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗...
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![肉末西瓜醬怎麼做-肉末西瓜醬的做法]( "肉末西瓜醬怎麼做-肉末西瓜醬的做法")
- “西瓜皮營養價值可不遜於瓜瓤，吃西瓜時我會把紅色的瓜瓤取出盛在碗中，把西瓜皮刨去外層的翠衣，稍加變化就是一道新菜。就像今天做的肉末西瓜醬，佐粥可是很受歡迎的呢😄”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）姜（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...
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![西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做]( "西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做")
- 食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖300克加入到西瓜瓤中，拌勻5、5.將碗放爐上，中火燒開，轉小火熬製6、6.水分減少，繼續熬製7、7....
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![豆腐西瓜醬怎麼做-豆腐西瓜醬的做法]( "豆腐西瓜醬怎麼做-豆腐西瓜醬的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）豆腐（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮刨去綠色一層洗淨。2、切成條。3、鍋中放油，放入薑片煸香，放入西瓜皮翻炒。4、加水，放入豆瓣醬燒煮。5、豆腐切小塊。6、放入瓜皮中...
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![山東西瓜醬怎麼做-山東西瓜醬的做法]( "山東西瓜醬怎麼做-山東西瓜醬的做法")
- “山東西瓜醬，和山東大醬的做法”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）輔料食用鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）山東西瓜醬的做法步驟1、準備黃豆，年份，食用鹽，西瓜2、將黃豆的壞豆挑揀乾淨，用水泡發約5小時左右，3、將泡好的黃豆煮熟，晾一下，不要晾乾，然後用麪粉拌好放在...
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![西瓜芹菜豆醬怎麼做-西瓜芹菜豆醬的做法]( "西瓜芹菜豆醬怎麼做-西瓜芹菜豆醬的做法")
- “醬香中一股芹香，下饃下飯😋簡單易做。”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）本地芹菜（適量）小米椒（適量）輔料花生油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）香葉（適量）八角（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜芹菜豆醬的做法步驟1、黃豆泡四...
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![西瓜果醬怎麼做-西瓜果醬的做法]( "西瓜果醬怎麼做-西瓜果醬的做法")
- “將西瓜充分利用……西瓜醬最好吃了……”食材明細主料西瓜瓤（500克）細砂糖（適量）輔料鹽（1克）檸檬（1/4個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、西瓜瓤去籽、切塊。2、將西瓜、糖、鹽放入攪拌機。3、攪打成汁，將西瓜汁倒出。4、炒鍋加熱，倒入西瓜汁，大火熬煮。5、...
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![西瓜醬豆怎麼做-西瓜醬豆的做法]( "西瓜醬豆怎麼做-西瓜醬豆的做法")
- “黃豆翻炒後和西瓜皮一起燒煮，香軟有嚼勁，西瓜醬也更好吃了”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）火葱頭（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）西瓜醬豆的做法步驟1、黃豆清洗乾淨，瀝去水。2、西瓜皮削...
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![西瓜皮做醬菜怎麼做-西瓜皮做醬菜的做法]( "西瓜皮做醬菜怎麼做-西瓜皮做醬菜的做法")
- “夏天是屬於西瓜的，為了物盡其用，瓜肉吃完，瓜皮不要扔哈。除了傳統的涼拌，醃漬一晚的西瓜皮醬菜更好吃喲，開胃解膩，爽脆可口，外婆的拿手菜，今天和大家分享。”食材明細主料西瓜皮（適量）調料生抽（15ml）老抽（10ml）蠔油（5ml）白糖（15g）丁香（2顆）清水（100ml）蒜瓣（2個）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![溪魚西瓜醬怎麼做-溪魚西瓜醬的做法]( "溪魚西瓜醬怎麼做-溪魚西瓜醬的做法")
- “西瓜可以説是上帝給予人們夏天的禮物，富含水分，炎熱時候來一塊涼涼的西瓜，別提有多愜意了，不過，吃了瓜瓤，可別把瓜皮就扔了。西瓜皮性涼，味甘，除含豐富的維生素和煙酸外，還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質，其清熱解暑止渴功效比西瓜瓤更好呢。巧手主婦們可以用涼拌、爆炒、燒...
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![西瓜醬煎餅怎麼做-西瓜醬煎餅的做法]( "西瓜醬煎餅怎麼做-西瓜醬煎餅的做法")
- “鹹香適口。”食材明細主料手抓餅餅坯（一張）柴雞蛋（一個）輔料大葱（一根）西瓜醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜醬煎餅的做法步驟1、2勺麪粉。2、適量西瓜醬。3、姜葱，小米椒，柴雞蛋，適量鹽，花椒粉。4、適量水和成稠麪糊。5、不粘鍋內適量油，麪糊倒入，轉圓，打開火，中小火煎制...
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![西瓜籤籤，火腿醬醬怎麼做-西瓜籤籤，火腿醬醬的做法]( "西瓜籤籤，火腿醬醬怎麼做-西瓜籤籤，火腿醬醬的做法")
- “夏天太熱了，試試這篇菜譜吧，可以讓人清涼整個夏天哦😉”食材明細主料火腿（2根）西瓜（6小塊）調料番茄醬（1勺）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西瓜籤籤，火腿醬醬的做法步驟1、用六小塊西瓜，將它們切成正方形的小塊塊，也可以是長方形的，放在碗裏，插上牙籤😁是不是很簡單呀😌。2、用...
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![西瓜皮果醬的做法 新手做的失敗的西瓜皮果醬 西瓜皮果醬怎麼做]( "西瓜皮果醬的做法 新手做的失敗的西瓜皮果醬 西瓜皮果醬怎麼做")
- “看了別的美食家做的果醬，感覺很漂亮，自己也就做起來了，不過這是我第一次上載，呵呵！做失敗了，最主要的我的料理機主機搬家的時候不見了，就沒有用料理機，不管煮多久，那西瓜皮就是煮不爛，噢！只好將就了，吃起來的時候有一粒一粒的，最嚴重的問題的那QQ糖加多了，第二天就很硬了，5555，下次繼續...
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![簡易西瓜醬怎麼做-簡易西瓜醬的做法]( "簡易西瓜醬怎麼做-簡易西瓜醬的做法")
- “簡易西瓜醬的做法，醬香濃郁，簡單快手。”食材明細主料西瓜（適量）泡黃豆（適量）輔料食用油（適量）姜葱（適量）八角（4個）麻椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易西瓜醬的做法步驟1、煮熟的黃豆適量。2、西瓜切小塊。3、青紅椒切小段，葱切斜花。4、鍋內油...
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味味甜
