特色美食蘿蔔乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

白蘿蔔 ：2000

輔料

鹽 ：250

具體步驟

1. 蘿蔔分兩段，在每段切三瓣，每瓣都如圖切兩刀，不用洗放入大盤，加入鹽拌勻醃製過夜，有條件的話可以翻勻一兩次

2. 第二天取衣架全部掛上，暴曬，一定要見陽光，潮濕的天氣不宜做

3.這是曬至四天的，我的陽台只有早上才有太陽曬到，但是因為食秋天，所以到這個程度就可以收入罐裏保存了哦。拿來泡淡放辣椒炒香可是非常下飯的哦！

4.用這個方子雖然不如奶奶土方子做的好吃，但是勝在城市條件都可以做

烹飪技巧

盛裝的盤不能有油，幹了要及時密封保存哦