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芝心雞肉麪包卷如何做簡單又好吃

芝心雞肉麪包卷如何做簡單又好吃

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

吐司 :4片
雞胸肉 :1塊

輔料

酷客100烤肉料 :適量
洋葱 :適量
馬蘇裏拉奶酪 :適量
雞蛋 :2個
胡蘿蔔 :適量

具體步驟

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備雞胸肉,雞蛋,還有醃肉料

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把雞胸肉片成兩片,逆着紋理用刀背把肉捶鬆,再用刀身拍扁

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.拍打好的雞胸肉一切為二,加半個雞蛋液,加適量烤肉醃料,洋葱,拍碎的胡蘿蔔一起抓勻放冰箱醃製一晚上

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把雞肉取出冰箱回温,烤箱預熱160-170度,準備吐司片,雞蛋打散,馬蘇碎適量

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把土司片切去四邊的表皮,用擀麪杖擀扁

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.吐司片上放雞肉,加適量的馬蘇碎,肉要比吐司片小一圈

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把吐司捲起來,兩邊按壓黏合,裹一層雞蛋液,錫紙抹油,把弄好的吐司卷放錫紙上

芝心雞肉麪包卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.送進烤箱160-170度烤20分鐘

烹飪技巧

1:雞肉醃製兩個小時,有時間的可以醃製一晚上入圍2:肉要比吐司片小一圈才能把麪包捲起來3:麪包片儘量選擇寬點厚點的

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