美味香葱芝心麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

美味的芝士，自從傳入中國以來，就備受人們的 喜愛，出現在各種各樣的小糕點中，葱香口味，也算得上是糕點中經久不衰的口味之一，當葱香與芝士碰撞，是美味還是黑暗料理，我們拭目以待。香葱芝心麪包，一起來試着做一做吧，悄悄説一句，你一定不會失望哦。

主料

高筋麪粉 ：200
白砂糖 ：36
雞蛋 ：30
奶粉 ：10
水 ：100
酵母 ：2
黃油 ：20

輔料

鹽 ：2
小葱沫 ：2
沙拉醬 ：適量

具體步驟

將高粉、白砂糖、雞蛋、酵母、奶粉、水放入麪包機，按揉麪程度。

麪糰揉光滑後加入黃油和鹽，繼續揉至完全擴展階段。

麪包機揉麪40分鐘左右，檢測麪糰，能拉成大片較薄的膜）。

讓麪糰在麪包裏發酵至兩倍大左右。

將麪糰取出，擀壓排氣，醒15分鐘。

將麪糰分成6等分，醒10分鐘。

準備好芝士片。

取出一個醒發好的麪糰，擀成橢圓形，放上一塊芝士片。

從上往下捲起，捏緊收口，朝下。

將造型好的麪糰放入烤盤，放温暖處進行二次發酵。

發酵至原來的2倍大即可。

在麪包坯上擠上沙拉醬，撒上葱花。

烤箱預熱180度，中層，烤15分鐘左右。

美味的芝士片面包就烤好啦