肉鬆麪包（原創）如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
糖 ：50
牛奶 ：100
高筋麪粉 ：250

輔料

鹽 ：2.5g
肉鬆 ：適量
黃油 ：25
酵母 ：3

具體步驟

1.除黃油外所有主料放入麪包機

2.揉成光滑麪糰，放入黃油，揉到擴展階段放到温暖處發酵

3.發酵好的麪糰

4.放在案板上揉勻，分割，滾圓鬆弛15分鐘

5.鬆弛好的麪糰擀成橢圓形

6.放入肉鬆

7.包好，捏緊口

8.放入烤盤二次發酵

9.發酵大兩倍大，刷蛋液

烹飪技巧

烤的時間根據自己家的烤箱來定