烤冷麪（原創）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冷麪 ：200
雞蛋 ：1個

輔料

香菜末 ：適量
油 ：適量
葱末 ：適量
鹽 ：適量
燒烤料 ：適量
蒜蓉醬 ：適量

具體步驟

1.香菜和葱切末

2.備好冷麪，雞蛋，蒜蓉醬，燒烤料

3.鍋裏加油

4.放上冷麪

5.帶冷麪變軟，加上雞蛋

6.將雞蛋攤開

7.根據口味刷醬

8.撒上適量燒烤料，然後翻個

9.撒上葱末，香菜末

10.切成段，準備裝盤

11.盤子大了點，要是用小容器裝就漂亮了

烹飪技巧

雞蛋攤開要粘在冷麪餅上再翻個