清明果（原創）如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豬肉 ：適量
米粉 ：適量
糯米粉 ：適量
艾草 ：適量
大蒜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
粽葉 ：適量

具體步驟

1.菜市場沒有艾菜賣，只有自己到處摘回來的，摘掉老葉子，洗乾淨，下鍋，放適量水和鹼

2.到菜場買糯米粉和大米粉，沒有拍照，粽葉洗乾淨剪成小塊備用，

3.肉切成肉糜，大蒜切細，肉糜先用料酒生粉生抽醃下，下鍋炒，加適量的鹽醬油，出鍋

4.艾菜水已經煮好，放温，用手把艾菜搞碎，因為已經煮好所以輕輕一碰就會碎，把温艾水帶艾菜揉粉，加糯米粉和大米粉按3;1的比例揉，忘記上圖反正就把大蒜炒肉包進艾餅裏，放在剪好的粽葉上。

5.包好下鍋蒸，蒸7分鐘出鍋，成品