清甜百香果醬純果汁如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

百香果又稱巴西果、雞蛋果。它原產於巴西。因為其果實可以散發出多種水果的綜合芳香氣味，清甜醇香。富含大量的胡蘿蔔素和多種維生素。得到現代女性的青睞。百香果可以增強人體免疫力、降血壓等功效。清甜可口的百香果醬純果汁，營養美味，讓你一喝就會愛上。

主料

百香果 ：1000

輔料

白糖 ：150

具體步驟

挑選外皮皺了的百香果洗乾淨。

用刀切開一點百香果的皮，把果肉挖出來放進破壁機或者料理機。

果肉全部挖出來再加入白糖到破壁機。啟動果蔬汁程序打成汁，要把籽打碎。

打完後過篩，把籽過濾掉，籽的口感不好。果汁有點濃稠，過濾有點慢，耐心慢慢過濾，這樣過濾出來的果汁才純。

過濾成這樣基本可以了，還是有一點點碎籽沉澱的，要求高的朋友可以再用紗布過濾一遍。

過濾完就可以裝瓶，瓶子裏不要有水哦！放在冰箱冷藏可以放至少一個月。