美味的蠔油基圍蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

口水直流三千尺。耗油基圍蝦可以用口水三千尺來簡單概括。你聽，咔嚓，是基圍蝦在油鍋裏翻騰的聲音；你看，透紅，是基圍蝦炸好的標誌，你聞，好香，是基圍蝦傳遞出的味蕾信號。還等什麼？快來一起做美味健康的耗油基圍蝦吧！不要讓口水變為九千尺哦！

主料

蝦 ：300

輔料

葱 ：1段
蠔油 ：適量
澱粉 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.去頭去皮去尾的蝦

2.用刀把蝦背隔開，取出蝦線

3.取出蝦線，再次清洗乾淨

4.用耗油澱粉醃製

5.做鍋熱油，放入葱花

6.把基圍蝦倒入鍋裏翻炒

7.然後把醃製剩下的湯汁倒進去

8.收汁出鍋了

烹飪技巧

無