香氣濃郁的蠔油芥蘭如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

芥蘭 ：

輔料

蠔油 ：
蒜 ：

具體步驟

1.把芥蘭葉和頸分別在開水裏過一下，葉子早點撈出來。

2.鍋內上油，蒜蓉爆香，先下芥蘭根炒，加鹽，酒，蠔油，一點點醬油略炒。

3.最後下入芥蘭葉，打芡即可。