家庭版蒜香荷蘭豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
大蒜 :適量
葱 :適量
主料
荷蘭豆 :400輔料
油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
葱 :適量
1.荷蘭豆洗淨,踢去老筋
2.鍋燒開水,放入適量油和鹽,然後倒入荷蘭豆焯水
3.大蒜切末
4.焯好水的荷蘭豆撈出過冷水
5.鍋熱油,爆香蒜末
6.倒入荷蘭豆翻炒
7.加入鹽調味
8.撒葱花
9.裝盤即可
焯水時加入鹽和油能保持荷蘭豆的翠綠
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