小鹹菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

榨菜 ：適量
芹菜葉 ：適量
火腿丁 ：適量
腰果碎 ：適量

輔料

辣椒醬 ：適量
白醋 ：適量
鹽 ：少許
香油 ：少許

具體步驟

1. 腰果或者是花生放温油中炒熟，撈出晾涼以後切碎備用。

2. 焯熟的芹菜葉切碎，榨菜和火腿切小丁。

3. 碗內放芹菜葉，火腿丁，榨菜丁，然後加一點點鹽，味精，辣椒醬適量 ，少許白醋和香油拌勻。

4. 最後撒腰果碎或者是花生碎即可。

烹飪技巧

拌好的鹹菜是酸辣口的，如果不喜歡吃，自己可以換成其它喜歡的任何口味！