清脆的拌小鹹菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鹹菜是我們生活經常見的食物，鹹菜又叫開胃菜，很多時候我們的飯桌都有一盤鹹菜。今天我們就教大家做清脆的拌小鹹菜。在飯桌前放一盤自己做的，下飯也是極好的，大家跟着我動手做起來吧，步驟非常簡單，需要的食材也是我們日常見的，可以根據自己的喜愛適當改變。

主料

毛葱 ：3個
圓白菜 ：1/4個
胡蘿蔔 ：半個

輔料

香油 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.圓白菜切小塊兒

2.毛葱去皮

3.毛葱切片

4.胡蘿蔔切片（忘拍了），和毛葱片，圓白菜混合

5.加入鹽醃五分鐘

6.加入香油，蠔油拌勻

7.拌好的小鹹菜，佐粥很不錯哦！