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關於狗仔鵝的做法的餐飲百科

狗仔鵝怎麼做-狗仔鵝的做法
  • 狗仔鵝怎麼做-狗仔鵝的做法

  • “廣東人都很喜歡吃鵝,特別是五邑地區,凡是請客,喜酒都離不開鵝做的菜。鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸,鵝肉的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其它肉低很多,對我們這些追求纖痩體型體又喜歡吃肉的這羣人,再適合不過了。很多人可能看到了菜名可能會覺得很疑惑,“狗仔鵝”...
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狗狗肉鬆飯糰怎麼做-狗狗肉鬆飯糰的做法
  • 狗狗肉鬆飯糰怎麼做-狗狗肉鬆飯糰的做法

  • “狗狗飯糰,靈感來自朋友家狗狗,萌萌的超可愛,偶也用飯糰來整一個,既好吃又好玩,萌萌的甚是喜歡。嘻嘻😜”食材明細主料白米飯(1大碗)脆皮腸(1根)鹹蛋黃(1個)黑提子(2顆)輔料肉鬆(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)狗狗肉鬆飯糰的做法步驟1、所需材料。(提子最好一大一小)2、取一半...
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蒜香仔鵝怎麼做-蒜香仔鵝的做法
  • 蒜香仔鵝怎麼做-蒜香仔鵝的做法

  • 食材明細主料仔鵝(適量)輔料蒜(適量)油(適量)辣椒(適量)醬油(適量)桂皮(適量)雞精(適量)鹽(適量)八角(適量)生抽(適量)姜(適量)黃酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香仔鵝的做法步驟1、剁好的鵝,清洗乾淨瀝乾水。2、鍋里加油燒熱放姜蒜,桂皮辣椒,八角燒熱放鵝翻炒。3、鵝肉加腸子太多了,翻...
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小狗狗餅乾怎麼做-小狗狗餅乾的做法
  • 小狗狗餅乾怎麼做-小狗狗餅乾的做法

  • “萌萌噠小餅乾~希望你喜歡公眾號搜索小c札記每日免費接收食譜”食材明細主料可可粉(5g)黃油(90g)低粉(150g)輔料糖粉(40g)黑芝麻(適量)雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小狗狗餅乾的做法步驟1、材料稱好備用2、黃油軟化加糖粉打發至發白蓬鬆狀態。3、攪拌均勻4、加入雞蛋...
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狗仔豆燜鴨肉的做法 #春季野菜#-狗仔豆燜鴨肉 狗仔豆燜鴨肉怎麼做
  • 狗仔豆燜鴨肉的做法 #春季野菜#-狗仔豆燜鴨肉 狗仔豆燜鴨肉怎麼做

  • 食材明細主料鴨肉(350g)狗仔豆乾(200g)香芹(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)椒鹽粉(適量)酒(適量)生粉(適量)老抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)狗仔豆燜鴨肉的做法步驟1、準備好材料和收汁的調料2、香芹菜洗淨,切段3、下適量花生油,燒熱鍋,下狗仔豆翻炒5分鐘再裝起來4、趁鍋...
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聖誕狗狗餅乾的做法 穿着毛衣的聖誕狗狗餅乾 聖誕狗狗餅乾怎麼做
  • 聖誕狗狗餅乾的做法 穿着毛衣的聖誕狗狗餅乾 聖誕狗狗餅乾怎麼做

  • “又是一年一度的聖誕節降至,這個可愛的小狗狗餅乾,我覺得大人小孩都會喜歡,你不妨也做一些吧。”食材明細主料黃油(50g)糖粉(25g)雞蛋(30g)低筋麪粉(100g)可可粉(10g)蛋白(1個)白色翻糖膏(適量)輔料食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕狗狗餅乾的做法步驟1、先準備一張A4紙...
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萌狗狗土司怎麼做-萌狗狗土司的做法
  • 萌狗狗土司怎麼做-萌狗狗土司的做法

  • “把生活中美好的東西、用美食做出來、非常漂亮,擺在餐桌上一家人都喜歡。嘿嘿,這就是簡單幸福的生活。😁”食材明細主料土司(1片)輔料芒果(半個)海苔(1小塊)秋葵(2個)火腿腸(1根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萌狗狗土司的做法步驟1、準備。2、土司刻出狗狗的身體。3、如圖擺...
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狗狗翻糖餅乾怎麼做-狗狗翻糖餅乾的做法
  • 狗狗翻糖餅乾怎麼做-狗狗翻糖餅乾的做法

  • “翻糖這東東,説起來真的不難,和小時候玩兒的橡皮泥差不多,一個能吃,一個不能吃而已。但是花費了心思做出來的東西,還真不捨得吃,擺着也能看好久,不怕壞的,嘿嘿。。。。”食材明細主料黃油(65克)細砂糖(30克)蛋黃(1個)低筋粉(160克)輔料幹佩斯(少許)食用色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
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狗狗餅乾的做法 孩子喜歡的酥脆狗狗餅乾 狗狗餅乾怎麼做
  • 狗狗餅乾的做法 孩子喜歡的酥脆狗狗餅乾 狗狗餅乾怎麼做

  • “餅乾一直是孩子們喜歡的零食,所以我常做一些放到密封罐裏,送給他們,沒事在家上網、看電視的時候吃上幾個也很小資哦。由於我們都不喜歡黃油的味道,花生油的味很大,所以我用的玉米油,為了保持形狀固定,也為了健康,什麼彭鬆劑也不放,確十分好吃。”食材明細主料普通麪粉(120克)玉米...
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燒鵝仔的特點是什麼
  • 燒鵝仔的特點是什麼

  • 燒鵝仔的鵝皮金黃焦脆,鵝肉鮮嫩,香味濃郁,它還有着自己專屬自制的傳統的酸梅醬,酸酸甜甜的味道能中和燒鵝的油膩。燒鵝起源於有鵝城之稱的惠州,是一道傳統粵菜,做燒鵝使用的是當地的優質鵝:烏鬃鵝。...
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狗狗壽司怎麼做-狗狗壽司的做法
  • 狗狗壽司怎麼做-狗狗壽司的做法

  • “狗狗壽司,適合春遊,小朋友吃”食材明細主料香腸(適量)紫菜(適量)米飯(適量)輔料壽司醋(適量)醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)狗狗壽司的做法步驟1、準備一部分米飯,用醬油拌好,做耳朵和臉用2、把紫菜剪成三或四份,取其中的兩份3、把米飯包在紫菜裏,做兩條,是耳朵4、再把剩下...
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熱狗怎麼做-熱狗的做法
  • 熱狗怎麼做-熱狗的做法

  • “美味熱狗看看呀,不看就晚了。”食材明細主料牛奶(85g)輔料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)酵母粉(2g)鹽(1g)白砂糖(15g)黃油(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、先取125g高筋麪粉,25g低筋麪粉,加上2g酵母粉,1g鹽,15g白糖,攪拌均勻。2、再加上85g純牛奶,20g雞蛋液,攪拌成絮狀...
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狗狗牛奶布丁怎麼做-狗狗牛奶布丁的做法
  • 狗狗牛奶布丁怎麼做-狗狗牛奶布丁的做法

  • 食材明細主料淡奶油(50g)奶粉(20g)輔料水(200g)白涼粉(30g)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)狗狗牛奶布丁的做法步驟1、鍋中加入20克奶粉,加入200克清水。2、加50克淡奶油。3、加30克白涼粉。4、煮制微開放涼。5、倒入模具中。6、倒入模具放冰箱冷藏一個小時制凝固。7、成品圖...
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燒鵝仔的做法-硬菜
  • 燒鵝仔的做法-硬菜

  • 吃慣了北方烤鴨的小夥伴們大概對燒鵝有些陌生吧!燒鵝仔是一道傳統的廣東特色美食,燒鵝仔噴香金黃,外皮酥油香脆。在廣東地區的餐廳裏,點上一道燒鵝仔,配上噴香的臘味煲仔飯、蒜蓉空心菜,在來兩個蝦餃皇和幹蒸燒賣,這一頓別提多豐盛了!今天小編就為大家介紹一下燒鵝仔的做法。一、...
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陽江狗利仔蒸多久
  • 陽江狗利仔蒸多久

  • 15分鐘。陽江狗利仔是廣東陽江的一道傳統地道的菜餚,這道菜主要用粳米、雞屎藤、莢白、兩面針、針仔簕等純天然食材製作而成,由於外形酷似狗的舌頭而得名,傳統的製作一般是採用蒸煮方式。...
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狗狗甜甜圈怎麼做-狗狗甜甜圈的做法
  • 狗狗甜甜圈怎麼做-狗狗甜甜圈的做法

  • “可愛的狗狗甜甜圈,製作難度不高,新手也可以搞定,用料也很基礎,完全沒有添加劑,大人孩子都可以放心吃,下面一起來看看做法吧。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30克)低筋粉(70克)可可粉(8克)輔料黑巧克力(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)狗狗甜甜圈的做法步驟1、準備好各種食材,...
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自制狗狗零食怎麼做-自制狗狗零食的做法
  • 自制狗狗零食怎麼做-自制狗狗零食的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)胡蘿蔔(1個)雞胸肉(3塊)輔料油(幾滴)鹽(3粒)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制狗狗零食的做法步驟1、準備材料。2、放進蒸籠。3、放進蒸籠蒸半小時。4、雞胸肉攪碎。5、嘿嘿。6、搗碎紅薯和胡蘿蔔。7、放兩個蛋黃。8、用手弄勻和。9、家裏的小模具、做...
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柱侯醬之薯仔燜鵝翼怎麼做-柱侯醬之薯仔燜鵝翼的做法
  • 柱侯醬之薯仔燜鵝翼怎麼做-柱侯醬之薯仔燜鵝翼的做法

  • “我們家的阿姨終於今天回來啦~~~~~我們不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急凍格里的一包鵝翼拿出來解凍,好讓我下午回來弄”食材明細主料土豆(兩斤)鵝翼(一斤半)輔料姜(三大片)配料柱侯醬(三湯匙)糖(兩湯匙)酒(三湯匙)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)柱侯醬之薯仔燜...
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狗狗棒棒糖蛋糕怎麼做-狗狗棒棒糖蛋糕的做法
  • 狗狗棒棒糖蛋糕怎麼做-狗狗棒棒糖蛋糕的做法

  • “孩子們都愛吃糖,尤其是各種可愛的棒棒糖,真是讓人無法抗拒。但是為了健康考慮,每日攝取的糖量還是要控制的。聰明的媽媽們可以學做這款棒棒糖蛋糕,內芯是無添加劑的球形海綿蛋糕,外層是純脂的黑白巧克力,做成可愛的狗狗造型,含糖量不高,好吃好玩,孩子們一定喜歡。標註的用量可以...
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鵝肝臘腸煲仔飯怎麼做-鵝肝臘腸煲仔飯的做法
  • 鵝肝臘腸煲仔飯怎麼做-鵝肝臘腸煲仔飯的做法

  • “這道美食還是從上海台的節目裏學到的,用鵝肝和臘腸搭配做的煲仔飯,口感層次豐富!”食材明細主料鵝肝(3片)臘腸(1.5根)雞蛋(1個)廣東菜心(5棵)大米(250克)輔料六月鮮醬油(4勺)砂糖(1勺)香油(1勺)蠔油(2勺)黃油(8克)生粉(適量)清酒(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵝肝臘腸...
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狗狗便當怎麼做-狗狗便當的做法
  • 狗狗便當怎麼做-狗狗便當的做法

  • “暖暖春日,帶着“狗狗”一起春遊吧!”食材明細主料米飯(適量)紫菜(適量)輔料芒果(適量)橙子(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)豆沙(適量)椰蓉(適量)鵪鶉蛋(適量)生菜葉(適量)配料沙拉醬(適量)壽司醋(適量)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)狗狗便當的做法步驟1、橙子,芒果,檸檬,胡蘿蔔,黃瓜洗淨備用。2、果...
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狗仔咖啡餅乾怎麼做-狗仔咖啡餅乾的做法
  • 狗仔咖啡餅乾怎麼做-狗仔咖啡餅乾的做法

  • “咖啡做的卡通小狗餅乾很時候大人和小朋友吃,可愛的造型小朋友很喜歡!過節的時候做了招待客人很不錯!”食材明細主料低筋麪粉(125g)黃油(57g)蛋液(13g)速溶咖啡粉(9g)糖粉(40g)輔料可可粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)狗仔咖啡餅乾的做法步驟1、首先準備好所需要的材料,低筋面...
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狗狗饅頭怎麼做-狗狗饅頭的做法
  • 狗狗饅頭怎麼做-狗狗饅頭的做法

  • “狗狗象徵興旺,祝大家新年一切啥都旺。”食材明細主料普通麪粉(300克)水(160克)酵母(3克)可可粉(6克)輔料黑米粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)狗狗饅頭的做法步驟1、酵母和水兑開,加入麪粉裏揉成光滑麪糰。2、揉好的麪糰分成兩份,一份加入6克可可粉揉成可可麪糰,將所有面團...
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熱狗腸仔包怎麼做-熱狗腸仔包的做法
  • 熱狗腸仔包怎麼做-熱狗腸仔包的做法

  • “可以和麪包房媲美的熱狗包,鹹香口味,非常可口~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)輔料火腿腸(4根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)香葱末(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗腸仔包的做法步驟1、將麪糰主料揉至出膜,發酵至2.5...
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狗狗零食的做法 狗狗零食怎麼做 - MONSTER 的菜譜
  • 狗狗零食的做法 狗狗零食怎麼做 - MONSTER 的菜譜

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料紅薯(適量)雞胸肉(適量)原味(口味)未知(難度)狗狗零食的做法步驟1、蔬菜打成泥2、肉打碎3、加牛奶混合在一起4、加玉米麪揉成團...
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