自制一分鐘微波蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:6分鐘
雞蛋 :兩枚
食用油 :少許
主料
“上一道”蛋糕粉 :兩小包獨立裝雞蛋 :兩枚
食用油 :少許
輔料
1. 1 1,2 2原則,即一枚雞蛋配比一包50g蛋糕粉,兩雞蛋兩蛋糕粉。先將雞蛋打散,越均勻口感越細膩
2. 按上述配比原則將蛋糕粉倒入雞蛋液,繼續攪拌均勻,可添加葡萄乾,堅果等加半勺食用油攪拌均勻,這個過程就是攪拌,也可加一點點牛奶,只能放一點點,兩小勺
3. 攪拌好的蛋糕糊放微波爐,高火一分鐘即可
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