自制微波蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
牛奶 :少量
主料
微波蛋糕粉 :1包雞蛋 :1個
牛奶 :少量
輔料
1. 微波蛋糕粉,一包配一個雞蛋
2. 因為要做蛋糕塔,所以用了三袋粉,配三個雞蛋^_^
3. 牛奶一點點,也可以不要,不過為了奶香味更濃,加了一點點
4. 雞蛋用打蛋器調勻儘量起泡
5. 倒入蛋糕粉,充分調勻,儘量不要有沒打散的小面球
6. 倒在網購滴專用硅膠容器裏,切記最多不要超過2/3,不然會膨脹溢出來滴,一般1/2就好了
7. 放進微波爐,中高火,我調的80度,叮12分鐘,因為是老式旋轉滴微波爐,受熱集中在中間,所以根據凝結情況多叮了兩分鐘也可以二十秒的加時,凝結即可
8. 出爐,會很燙,冷卻幾分鐘後搓動模子滴外皮,蛋糕就剝落出來啦
9. 美美的成品,大功告成^_^
麪糊一定要儘量打散噢^_^
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