鮮美湛江海鹹魚煲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

湛江海鹹魚是把湛江裏的海魚風乾成魚乾，把鮮美的海味鎖緊魚肉中，今天小編就來給大家介紹一道以湛江海魚為主食材煲的一款湯，新鮮鮮美的湛江海魚搭配上肥美的五花肉，味道十分美妙，那麼下面大家就來和小編一起學習這道鮮美湛江海鹹魚煲吧。

主料

鹹魚 ：500
五花肉 ：150

輔料

大葉蒜 ：3根
花生油 ：適量

具體步驟

喝海水長大給海風吹乾的大咸魚

鹹魚洗乾淨斬塊

鹹魚放入瓦鍋，五花肉切塊放在鹹魚上面，注入沒過材料的清水

中火煮開再中小火煮10分鐘，放入大蒜葉煮1分鐘即可關火。

魚肉結實韌性有嚼勁，口感美美噠，消滅個精光