![小燉肉乾炸醬麪的做法 老北京小燉肉乾炸醬麪 小燉肉乾炸醬麪怎麼做]( "小燉肉乾炸醬麪的做法 老北京小燉肉乾炸醬麪 小燉肉乾炸醬麪怎麼做")
- “老北京傳統幹炸~”食材明細主料手擀麪（適量）硬肋五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小燉肉乾炸醬麪的做法步驟1、少許温水化開黃醬後待用。五花肉順絲切拇指大小塊。葱、姜切末。2、熱鍋涼油，放肉放薑末煸炒至2成熟時放入化好的黃醬...
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![香肉炸醬麪怎麼做-香肉炸醬麪的做法]( "香肉炸醬麪怎麼做-香肉炸醬麪的做法")
- “炸醬麪是中國傳統特色麪食。最初起源北京，屬山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為“中國十大面條”之一，流行於北京、天津，山東、河北、遼寧、吉林等北方地區，由菜碼、炸醬拌麪條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及葱姜...
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![幹炸小肉丸怎麼做-幹炸小肉丸的做法]( "幹炸小肉丸怎麼做-幹炸小肉丸的做法")
- “這是我兒子最喜歡的一道菜，炸好的肉丸外酥裏嫩，剩下的可以紅燒，或者做湯，都特別好吃。”食材明細主料豬肉（適量）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹炸小肉丸的做法步驟1、準備一塊豬前腿肉。2、豬肉洗淨切塊，絞成肉餡，本...
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![臘肉炸醬麪怎麼做-臘肉炸醬麪的做法]( "臘肉炸醬麪怎麼做-臘肉炸醬麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料臘肉（適量）黃豆醬（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）葱（適量）油（適量）番茄醬（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉炸醬麪的做法步驟1、麪粉裏放入一個雞蛋和少量的鹽。2、加水揉成硬硬地面團，餳一餳再做。3、面板上放面，把面用擀麪杖擀成薄皮...
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![川味幹拌炸醬麪怎麼做-川味幹拌炸醬麪的做法]( "川味幹拌炸醬麪怎麼做-川味幹拌炸醬麪的做法")
- “四川的幹拌麪是非常有特色的。非常的簡單配麪湯。一起來看看吧。”食材明細主料水面（一把）豬肉（一塊）雞蛋（一個）花生米（10顆）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料白芝麻（一匙）甜麪醬（半匙）醬油（半匙）豆瓣醬（半匙）鹽（少許）陳醋（少許）雞精（少許）生抽（半匙）澱粉（半匙）五香粉（半匙）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![炸醬麪的做法 【夏日小涼菜】DIY簡單的炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 【夏日小涼菜】DIY簡單的炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料青瓜片（3片）蒜粒（1湯匙）豆豉（1湯匙）五花肉（100克）意大利麪（80克）輔料排骨醬（2湯匙）醬油（2湯匙）腐乳（1小塊）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、湯鍋里加入適量的水燒開後放入意大利麪，煮12分鐘左右。2、五花肉洗乾淨，切成薄片後再切成肉丁。3、炒鍋燒熱，加入油...
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![肉末豆乾炸醬怎麼做-肉末豆乾炸醬的做法]( "肉末豆乾炸醬怎麼做-肉末豆乾炸醬的做法")
- “炸醬是一種萬用的醬料，不只是用來吃炸醬麪，拌米飯、抹饅頭，即便是放到粥裏，都是非常的美味，做一碗好吃的炸醬，隨吃隨取，即為方便。”食材明細主料黃豆醬（200克）甜麪醬（150克）豆腐乾（150克）輔料植物油（二大勺）冰糖（2大勺）桂皮（一小塊）香葉（2片）丁香（2粒）葱（適量）姜（適量）花椒（一小勺）八角（一個）料酒（一勺...
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![炸醬拌麪的做法 偽肉版——炸醬拌麪 炸醬拌麪怎麼做]( "炸醬拌麪的做法 偽肉版——炸醬拌麪 炸醬拌麪怎麼做")
- “濃郁的豆瓣醬香味，和雞蛋，豆腐完美的融合，味道鹹鮮，口感獨特，拌上細的龍鬚麪或者鹼水面，配着幾根黃瓜絲，滿嘴都是幸福...做法簡單，原料家常，不妨試試吧。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）大葱末（適量）自己搭配蔬菜（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）花椒辣椒油（適量）冰糖（適量）醬油（適...
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![香辣牛肉炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：香辣牛肉炸醬麪 香辣牛肉炸醬麪怎麼做]( "香辣牛肉炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】：香辣牛肉炸醬麪 香辣牛肉炸醬麪怎麼做")
- “進嘴的牛肉是粒粒可數，口口香濃！餐桌好伴侶，拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳（適量）輔料清水（適量）黃豆（適量）配料豆瓣醬（100g）辣椒醬（20g）白砂糖（1/2勺）水澱粉（適量）薑末（適量）中辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉炸醬麪的做法步驟1、牛柳縱切成條，再...
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![花樣做】圓葱雞肉炸醬麪 圓葱雞肉炸醬麪怎麼做-圓葱雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】圓葱雞肉炸醬麪 圓葱雞肉炸醬麪怎麼做-圓葱雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料圓葱（50克）黃瓜（20克）胡蘿蔔（20克）紫甘藍（20克）雞肉絲（20克）輔料豆瓣醬（2大匙）精鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍分別清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、準備好欣和葱伴侶豆瓣醬，將圓葱清洗...
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![牛肉炸醬麪的做法 牛肉🐮炸醬麪 牛肉炸醬麪怎麼做]( "牛肉炸醬麪的做法 牛肉🐮炸醬麪 牛肉炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（半斤）青椒（兩根）小葱（50克）西紅柿（兩顆）香菜（三根）黃瓜（兩根）胡蘿蔔（一根）生薑（適量）大葱（半根）蒜（兩瓣）輔料甜麪醬（兩大勺）豆瓣醬（一小勺）番茄醬（一小勺）油炸辣椒（一小勺）生抽（適量）鹹鹽（少量）十三香（適量）雞精（適量）胡麻油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉炸醬麪的做法步...
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![炸醬麪的做法 老北京小碗幹炸——炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 老北京小碗幹炸——炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- ““吃過夏至面，一天短一線”民間有“吃過夏至面，一天短一線”的説法，意即夏至這一天是北半球一年中白晝最長的一天，此後太陽逐漸向南移動，北半球白晝一天比一天縮短，“一天短一線”。咱們中國飲食文化真是博大精深，吃碗麪都有講究。小時候跟着伯伯伯媽在北京生活，特愛吃老北京炸...
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![蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做-蘑菇豆乾炸醬麪的做法]( "蘑菇豆乾炸醬麪怎麼做-蘑菇豆乾炸醬麪的做法")
- “前兩年出差去過安徽。事情辦完，擠時間便抽空去了趟九華山。我是逢到名山必要瀏覽一番，那山之奇、山之秀，身處其中真是一種享受！而那一回，更令我高興的是，還在古剎裏品嚐了一回全素齋。其中有一道麪食，其實就是炸醬麪，吃起來像肉不是肉，味道美極了！在廟裏，不敢隨便提葷腥的東西，咱要...
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![炸醬麪的做法 小懶人炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 小懶人炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “南方人愛吃湯麪，北方人愛吃乾麪。介位客官，您好哪口？(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉（適量）寬面（適量）輔料葱（適量）油（適量）配料幹醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、第4^(1/2)步：煉油。油小葱肥豬肉，咕嘟咕嘟噴着香。2、第4^(1/2)步：煉油。油小葱肥豬肉...
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![炸醬麪的做法 {蔬菜肉滷}炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 {蔬菜肉滷}炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- “適合四季的美味打滷麪。”食材明細主料手工切面（4兩）五花肉（半斤）土豆（l個）茄子（l個）尖椒（l個）輔料小葱（2根）姜（5克）蒜（10克）八角（1個）桂皮（l小塊）乾紅辣椒（2個）黃豆醬（5勺）生抽（30克）香醋（20克）白糖（2勺）香油（1勺）蠔油（2勺）白椒椒粉（3克）料酒（20克）香菜（1根）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1...
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![老北京小燉肉炸醬的做法 DIY老北京小燉肉炸醬 老北京小燉肉炸醬怎麼做]( "老北京小燉肉炸醬的做法 DIY老北京小燉肉炸醬 老北京小燉肉炸醬怎麼做")
- “春天來了，很多人家飲食餐桌已發生變化，因為春天有很多時令菜，或洗淨直接蘸醬吃、或稍微焯一下就可以蘸醬吃，今天就給大家介紹一種醬，我稱它為“DIY老北京小燉肉炸醬”，希望大家喜歡。”食材明細主料豬肉（半斤）香菇（7-8朵）幹黃醬（1袋）輔料葱（1根）姜（一小塊）配料醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味...
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![豬肉炸醬麪怎麼做-豬肉炸醬麪的做法]( "豬肉炸醬麪怎麼做-豬肉炸醬麪的做法")
- “豬肉炸醬麪是最家常的炸醬麪之一。方便又美味，在我家的出鏡率是挺高的。尤其是這一款純肉炸醬麪，特別受孩子和老公的歡迎，因為他們都是食肉動物啊。”食材明細主料豬肉餡（250克）手擀麪（250克）輔料葱伴侶豆瓣醬（1羹匙）葱伴侶甜麪醬（1羹匙）配料生抽（適量）白糖（適量）姜（適量）葱（適量）色拉油（適...
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![肉末炸醬麪怎麼做-肉末炸醬麪的做法]( "肉末炸醬麪怎麼做-肉末炸醬麪的做法")
- “俗話説“頭伏餃子，二伏面”，明天就是中伏的第一天了，你準備好吃什麼面了嗎?中伏吃熱湯麪能讓胃腸血管擴張，血液循環加快。人體熱量恰恰是通過血液來發散的。血液循環加快，也就讓內臟的散熱加快，從而讓人感覺倍加涼爽。而且更容易被消化。到了伏天，人胃部的胃液分泌較少，消化機...
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![花樣做】肉末青椒炸醬麪 肉末青椒炸醬麪怎麼做-肉末青椒炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】肉末青椒炸醬麪 肉末青椒炸醬麪怎麼做-肉末青椒炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料麪條（200克）熟肉末（適量）輔料青椒末（適量）黃瓜絲（適量）葱末（適量）配料色拉油（20克）欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末青椒炸醬麪的做法步驟1、將熟肉末，青椒末，葱末裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱，爆香葱末，放入熟肉末翻炒均勻。3、放入青椒末翻炒...
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![牛肉炸醬麪怎麼做-牛肉炸醬麪的做法]( "牛肉炸醬麪怎麼做-牛肉炸醬麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）輔料葱姜（適量）洋葱（半顆）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）綠豆芽（200g）芹菜（200g）小葱（適量）香菜（適量）調料海天黃豆醬（半瓶）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炸醬麪的做法步驟1、牛肉切丁，洗淨。2、用油煸炒至牛肉全部變色...
- 19879
![果仁肉丁炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】果仁肉丁炸醬麪 果仁肉丁炸醬麪怎麼做]( "果仁肉丁炸醬麪的做法 【炸醬麪，花樣做】果仁肉丁炸醬麪 果仁肉丁炸醬麪怎麼做")
- “北方人很喜歡吃麪，尤其是北京，很喜歡吃炸醬麪，怡汝這款根據自我口味製作的【果仁肉丁炸醬麪，不僅營養豐富，而且味道非常的鮮香味美。喜歡吃炸醬麪的人，我相信一定會喜歡！”食材明細主料麪條（600克）輔料豬肉（150克）果仁（80克）熟芝麻（20克）黃瓜（半條約150克）胡蘿蔔（一根130克）豇豆（150克）豆芽（1...
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![幹炸醬的做法 老北京小碗幹炸醬 幹炸醬怎麼做]( "幹炸醬的做法 老北京小碗幹炸醬 幹炸醬怎麼做")
- “炸醬麪是老北京家中最最家常的麪食，但真正做的很純正地道的不是很多，我也不敢説我做的是不是地道，我是看了北京生活頻道（快樂生活一點通）裏邊的大廚做的，我也是DIY了一把，呵呵，地道不地道沒關係，只要好吃就OK。”食材明細主料六必居幹黃醬（1袋）五花肉（250g）輔料玉米油（適量）葱末（適量）姜...
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![肉丁炸醬麪怎麼做-肉丁炸醬麪的做法]( "肉丁炸醬麪怎麼做-肉丁炸醬麪的做法")
- “醬香濃郁，拌菜鮮豔，營養豐富，簡單易做！一碗肉丁炸醬，配合各種時令蔬菜，吃起來很過癮呢！”食材明細主料肉丁炸醬（適量）掛麪（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）紫甘藍（少許）韭菜（少許）黃瓜（一根）輔料蒜瓣（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉丁炸醬麪的做法步驟1、肉丁炸醬一碗，做法發過菜譜。2、...
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![花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料麪條（100克）輔料香菇（20克）小白菜（少許）澱粉（少許）甜麪醬（1大匙）豆瓣醬（2大匙）豬肉（20克）配料色拉油（少許）精鹽（少許）料酒（少許）味精（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切成絲，香菇切成片，葱姜切成末，裝入盤中待用。2、熱鍋放油，...
- 19219
![幹炸小酥肉怎麼做-幹炸小酥肉的做法]( "幹炸小酥肉怎麼做-幹炸小酥肉的做法")
- “小酥肉系列吃法之一：幹炸小酥肉，香辣酥脆，滿齒留香😊～”食材明細主料上五花肉（400g）雞蛋（1個）輔料葱花（少許）白芝麻（少許）調料小酥肉專用粉（200g）鹽（2g）花椒（少許）白胡椒碎（少許）二荊條辣面（少許）椒鹽（少許）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹炸小酥肉的做法步驟1、400克上五花肉去皮，切成筷子...
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味味甜
