火山燈如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅色或藍色即凝的混合凝膠 ：84
開水 ：235毫升
伏特加 ：235毫升
香檳 ：1瓶（750毫升）

輔料

具體步驟

1. 用中碗將凝膠在開水裏攪拌到完全溶解，大約2分鐘時間。然後加伏特加。接着把調好的液體倒進小紙杯或量杯裏，冷藏2小時以上直到凝固。

2. 把香檳倒入酒杯，用叉子將凝膠攪碎，然後倒進香檳杯裏。只需輕輕攪動一下就可以有“火山”的效果。喝的時候小心點，很容易滑入喉嚨。