香軟的椰蓉紅棗麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:26分鐘 烹飪時間:35分鐘
紅棗 :適量
麪粉 :適量
牛奶 :適量
酵母 :適量
這道椰蓉紅棗麪包是一道香香的軟軟的甜甜的的美食,很多小夥伴都以為椰蓉就是椰子中白色的那一層東西,其實並不是,椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,一般都用來製作糕點、月餅、麪包的餡,而紅棗是一道大家都非常熟悉的食物了,紅棗有好多營養價值。
主料
椰蓉 :適量紅棗 :適量
麪粉 :適量
輔料
雞蛋 :適量牛奶 :適量
酵母 :適量
具體步驟
對角線放糖、鹽,再放所以液體。放奶粉、麪粉和酵母。一個揉麪程序後,放發酵至2倍大,取出排氣後分成大小相當大的麪糰。
取一個麪糰用擀麪杖擀開,灑上紅棗粒。捲起來。打成結,兩端捏緊。
放入烤盤。發酵至2倍大後刷上蛋液,灑上椰蓉。烤箱200°C預熱後,上下火烤至表面金黃即可。
無
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