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川味脆皮香腸如何做簡單又好吃

川味脆皮香腸如何做簡單又好吃

川味脆皮香腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

脆皮香腸是香腸製作而成的,香腸是醃製食品,是我國四川一帶比較喜歡的食品,當然,還有廣東口味的,但是普遍人們會覺得川味的比較好吃,這款四川特色香腸是用豬肉製作而成的,經過風乾,但是醃製食品不要多吃,雖然口感好,但是對身體健康不好。

主料

香腸 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

放入所有調料

攪拌均勻,注意按一個方向攪拌,儘量攪上勁。

腸衣套入灌腸機,準備工作就緒開始吧!

腸衣兩頭打結,肉醬罐好的樣子很飽滿哦!

放通風處涼一兩天

鍋內放足水燒到70度左右,也就是這個樣子啦

放入剪好的小香腸,悶半小時。

涼幹水份後可以煎炸煮,做熱狗麪包各種吃法隨你想。涼幹水份後可以煎炸煮,做熱狗麪包各種吃法隨你想。

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